東屋の擂粉木

「擂る、溶く、和える」すり鉢と合わせて、味、触感を繊細に加減する擂粉木。山椒の木は木質が非常に堅く磨耗に強いため、古くから擂粉木として用いられてきました。

また山椒に含まれる成分には、内臓器官の働きを活発にし、特に胃腸の機能を高める効果があるといわれています。

葉、花、実、樹皮に至るまで余すことなく使われる山椒の木。高野山を源流とする有田川流域に位置する有田川町は、豊かな自然に恵まれた山椒の産地です。良質な材料を生かし、すり鉢との当たりがよく、手になじむように仕立てられています。

■先日は心待ちにしておりました商品をお送り頂き有難うございました。素晴らしい商品で、贈った相手も大満足しております。私もサイズの大きいものの購入を考えておりますのでまた利用させて頂きます。日本製工芸品の素晴らしさは私も年齢を重ねるごとに実感いたしております。ひとつひとつの手仕事が本当に丁寧なので使っていてとても気持ちが良いですよね。今後も色々とご紹介ください。楽しみに致しております。ご丁寧なご対応有難うございました。
東京都　Y.T.様

■スパイスミルと擂粉木は思っていた以上に使いやすく、大変満足しています。また卵焼き鍋もふっくらと卵焼きが焼けて、買ってよかったと思いました。どちらも末長く愛用しようと思います。他に気になる商品ありますので、また利用させていただきたいと思います！
東京都　S.Y.様

■とても気に入っています。めいぼく椀さんは、実家にいた頃から使っており、慣れ親しんだ器です。本当に素晴らしい感触です。今回はLLサイズを新調しました。これから豚汁等具沢山な温かい汁物の出番が多いので楽しみです。中サイズには白飯。大サイズには普段のお味噌汁。毎日どれも大活躍です。また重ねると可愛いです。摺鉢と擂粉木は、豆腐の白和えが大好きなので作って食卓にそのまま出せるので嬉しいです。わざわざ大きい鉢を出さずに気取らず使えます。毎日の生活を豊かにしてくれます。いつも素晴らしい商品を紹介してくださりありがとうございます。
東京都　津田様

■先日はすり鉢と擂粉木を送って下さり有難うございました。個体差のある焼き物や自然の木ですが、要望通りのものを手配して頂き大変喜んでおります。台所道具の棚に置くと、ちゃんと料理をしよう！という“やる気"が湧いてくる素敵なすり鉢と擂粉木。早速空擂りをし、胡麻和えを作りました。今までよりなめらかな優しい味に感じました。これから先、自分に欠かせない道具となる様に大切に使い込んでいきたいと思います。また機会がございましたらよろしくお願い致します。
広島県　A.O.様

■先日購入した品はプレゼント用に準備したものでした。満足しております。いろいろご丁寧な対応ありがとうございました。日本製の素敵な品々、また利用したいと思っています。
匿名希望様

■力を入れずにゴマをすることができ、驚きました。離乳食を作る時にも使用していて、毎日楽しみながら作ることができ、購入して本当によかったです。すり鉢も擂り粉木も味があり、とても気に入っております。日々の生活が豊かになりました。本当にありがとうございました。これからも素敵な日本製工芸品を教えてください。
匿名希望様

ご感想の続きへ

こちらの商品は通常1営業日以内での発送となりますが、時間差で欠品した場合はお知らせいたします。ギフト包装(無料)、熨斗(無料)をご希望の場合は、ご注文ページの備考欄にご記入ください。

左から: 345～165

個体差例