小笠原陸兆 フライパン




小笠原陸兆のフライパン


鋳物作家・小笠原陸兆氏が遺した名作、フライパンです。

ふた付きミニパンよりも一回り大きなサイズのため、玉子5~6個分のスパニッシュオムレツなどを作ることが可能です。鉄分補給の一助にもなります。

熱々のままテーブルに出せば、きっと華やかな楽しい食卓になることでしょう。新生活を迎える方への贈り物としてもおすすめいたします。




感想・レビュー・口コミ・クチコミ

■今回、フライパンを購入しました。忙しくてやっと昨日使い始めました!一回目で使い心地は最高です。買って良かったです。ずっと、良いフライパンが欲しくて探していましたが、私にピッタリの物が来て大満足です。ありがとうございます。
群馬県 C.H.様

■小笠原陸兆のフライパンは、職人.comのスタッフの方が絶賛されてたので購入してみました。使ってみると、ホント最高でした!焦げ付かないし、食材が美味しく調理出来ます!1~2人分の料理にはちょうど良い大きさで、かなり使いやすいです。このフライパンは使わないともったいないですね、最高でした!
熊本県 H.M.様


■このフライパンはとにかく最高です。最近はイタリア料理の「貧乏人のパスタ」を一人前だけ作るのに特に重宝しています。パスタを隣で茹でている間に、たっぷりのオリーブオイルでまず一つ目の目玉焼きを作って取り出し、弱火でにんにくに火を通しながら二つ目の目玉焼きを作ります。そしてくずして、パスタを茹で汁、塩、黒胡椒、粉チーズで味を整え、目玉焼きをのせたらあっという間に完成。フライパンのまま食卓へ。熱々のまま食べられます。数ある当店の料理道具の中でもトップクラスに気に入っています。
京都府 職人.com男性スタッフ


■お好み焼きが食べたくなり、小笠原陸兆のフライパンで豚玉のお好み焼きを作ってみました!千切りキャベツをたくさん入れても、ある程度の直径と深さがあるので、一人前ならお腹いっぱい、二人で食べてもちょうど良いサイズのお好み焼きが焼けます。綺麗に丸く出来上がるので見た目も良く、今後も気軽にお好み焼きを楽しめそうです。
京都府 職人.com女性スタッフ




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油ならしの方法
油をしばらく熱した後に、濡れ布巾の上で鍋を冷ますという作業を2~3回行っていただくと、食材が鍋にくっつかなくなります。動画1 動画2






わら鍋敷き中


女性の手との比較

女性の手との比較


調理匙

落とし蓋180mm


スパニッシュオムレツ(玉子6個)

バナナパンケーキ


焼き餃子

お好み焼き


鯖の味噌煮

山芋鉄板 レシピ


貧乏人のパスタ レシピ

トッポッキ


ミートボールのクリーム煮 レシピ

秋鮭のソテー レシピ


大学芋

パンの耳スティック


落とし蓋180mmと肉豆腐 レシピ

油ゾーメン レシピ

小笠原陸兆
フライパン

動画1 動画2 動画3

サイズ: 約Ø180xW208xH68(内寸 Ø174)(深さ 40)(厚さ 3)mm/500ml
重量: 約1.16kg
素材: 鋳鉄
使用可能: IH/直火/オーブン
使用不可: 電子レンジ/食洗機

価格: 5,500円(税込)

数量
※IHの場合、直径11cmでは反応しない場合がございます。ご購入前にお使いのIHの仕様をお確かめくださいませ。
※在庫がございます。





小笠原陸兆

小笠原鋳造所の代表であった小笠原陸兆氏がデザインした南部鉄器。2012年に亡くなられた後も、生活に根ざした美しいデザインの鉄器は変わらずに作り続けられている。





小笠原陸兆
ミニパン

2,200円~


小笠原陸兆
フライパン

5,500円


小笠原陸兆
フィッシュパン

16,500円


小笠原陸兆
おにぎり焼き器

4,400円


小笠原陸兆
南部風鈴

1,100円


小笠原陸兆
ブックエンド

16,500円




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