職人 Shokunin 职人 쇼쿠닌
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お客様のご感想・レビュー

■たいへん迅速に届けていただき、綺麗な色のお鍋に家人一同喜んでおり、私と長男でさっそくカツ丼や親子丼や玉子丼を作っておりますが、以前はまとめて鍋で作っていたのをすくって作っていたのですが、材料は同じはずなのに食べる側の面々の喜び方が違うので、これはやはり美味しいんだろうなと思います、自分でもなんだか美味しい気がする・・・と感じます(笑)卵の仕上がりやお肉の火の通り方が違うようです。もともとは今年から高校の調理科に進んだ長男が、学校においてあるものと同じ形の丼用の鍋が欲しいと言い出して、特に記念らしいこともしていないのもありせっかくだからと張り込んでみましたが、当人もやる気が出たようで自分でもマメに作ったりねだられたりしております。もともとそこまでたくさん食べる方ではない子供ら(男児三人おります、一番上だけ年が離れております)も夫もこのお鍋で丼にするとかなりな量をぺろりといただいてしまうので、きちんとしたお鍋の力ってすごいな!!と感心しております。おそらく取っ手をいつかは交換することになるとは思いますが、金物部分がしっかりしているので、いい取っ手さえ探してやれれば一生ものだと思います、長男もおぼつかないながら大事にしておりますので、先々どういう職に就くにしても独り立ちする時は持っていくことになるんだろうな、じゃあその時はうち用にももう一つ買わないと・・・などと考えております(笑)蓋も見た目からして美しく、かぶせておくと美味しく仕上がるのでたいへん助かっております、ありがとうございます!そちらのサイトを拝見しているだけでも楽しいですし、丼鍋でこんなに美味しいなら他はどんな使い心地だろうとワクワクします。では寒い日が続きますが皆様どうぞ暖かくしてお過ごしくださいませ。
鳥取県 岡崎様

■とても素晴らしい鍋でした。素人の私でもお店に出るような親子丼を作る事ができました。ありがとうございます。
北海道 佐々木様

■今回購入した商品はしっかりとしたものでとても、いい買い物ができたと思っています。さらに、amazonよりも安価でした。そういう商品には滅多にお目にかかれません。これからも、家庭用品で必要なものがあれば、貴店で購入できればと思っています。貴社のますますのご発展をお祈りしています。
群馬県 naka!様

■商品二つとも無事届きました。辻和金網の手付き焼き網は、いろいろな雑誌の料理特集やキッチン道具特集を見て、ほしかった道具ナンバーワンでした。京都に行った際に記念に買おうと思いながらなかなか実行できず…。こちらのお店にあるのを見つけ、とても信頼できる感じでしたので購入しました。飾っておいても絵になります。もうすぐ新居で使います。パンがおいしく焼けるのをわくわくしながら眺め、熱いコーヒーと食べたいです。中村銅器製作所の卵焼き器を新婚の際に買おうとしたら、なんと住まいがIHで、使えないことがわかり、泣く泣く購入を見送りました。それから数年経ち、新居のキッチンをガスにしてもらいました。私の好きな素敵なキッチン道具は、IH不可が多いからです。普通の日のおかず、子どものお弁当や、手巻き寿司にこの玉子焼き器で玉子焼きを作ったら、とびきりのごちそうになりそうです。ずっと大事にしたいです。本当にありがとうございます。
愛知県 K.W.様

■お世話様でした。確かに注文の翌日には卵焼き器を届けて頂きました。娘が、日本滞在中に我が家の銅製卵焼き器を使った際、焼き上がりのふっくら感にとても感心していたので、私は「取り寄せてあげるから持って帰れば?」と話しておりました。それを帰国間際になって思い出し、バタバタと注文をしたという訳です。実は、一時帰国した娘の子供たちには食物アレルギーがありまして、そのひとつに、二人共に『加熱不足の卵』があります。白身・黄身を問わず、完全加熱済みの卵でないと過敏にアレルギー反応が出ます。卵入りのマヨネーズやカスタードクリーム等はもっての他です。ですが、卵は栄養豊富ですので、娘はあの手この手で工夫して二人に食べさせておりました。卵焼きも、娘はそれまで他の卵焼き器で完全加熱をして作っていた訳ですが、どうしてもいつも食感が硬くなり、おいしさも半減どころではなくなってしまうそうです。電子レンジも使い工夫を重ねたそうですが、子供たちは卵焼きは好きではありませんでした。ところが我が家の銅製卵焼き器で作ったところ、完全加熱をしてもふっくらと焼き上がるので子供たちは喜んで卵焼きを食べました。娘が銅製卵焼き器に感動した一番の理由です。ありがとうございました!(66歳女性、2児の母である38歳のお嬢様のためにご購入いただきました)
千葉県流山市 匿名希望様

■毎日、4つお弁当を作ります。毎日卵焼きを作るのですが、銅の卵焼き器になってから、卵焼きがフワフワでとても上手に焼けます。家族にもとても評判が良いので、買って良かったです。
埼玉県 Y.K.様

■この品は同僚の結婚祝いのプレゼントなのです。とても喜ばれました!一生の宝物になると言ってました。どうもありがとうございました。
北海道 R.S.様

■2月に購入した「卵焼き」は、使い心地がすこぶる良いです。フライパンで焼く卵焼きとの差は言い尽くせません。卵焼き上手になったかのように思わせていただいております。素晴らしいお品をありがとうございました。
静岡県 S.Y.様

■届けて頂いてすぐに同僚に渡しました。とても喜んでくれて、数日後「すごく美味しい卵焼きができた!」と報告がありました。お世話になりました。また、お邪魔させていただきます。
東京都 S様

■先日は早々にありがとうございました。早速使用しています。玉子焼き鍋で早速出し巻き卵を作りました。まだ使い始めなのでこびりついてしまいましたが、ふんわり焼けてびっくりしました。これから油が馴染んでくるのが楽しみです。金網の方もすごくいいです!パンを焼いてみたのですが、トースターで焼くより断然美味しい!外カリッと中ふわっとで美味しくいただいております。ありがとうございました。
静岡県 Y.S.様

■ありがとうございました。早く届けてくださり、すぐに油慣らしをして、夕食にだし巻き卵をつくりました。こんなに違うものなのか!とびっくりする出来映えに、感動しました。持ち手の角度も絶妙です!本当にありがとうございました。私自身、京都に生まれ育ち、五年前から愛知県に住んでおりますが、毎月仕事で京都に帰る度に、色んな物や事が、生活の中に溶け込んでいる、身近にあって当たり前だったことに改めて素晴らしいと感じます。丁寧な仕事から生み出された道具は、あたたかな温度が伝わるように感じました。本当にありがとうございました。
愛知県 A.K.様

■家族の新年パーティで使用し、大いに盛上がりました。
埼玉県 Y.O.様

■まだ焼くコツを掴めていないけど玉子焼きを焼く楽しさがあります。高い買い物だと思っていたけど凄く満足しています。この鍋で伊達巻きやバウムクーヘンなども作ってみたいと思っています。
北海道 H.M.様

■昔から憧れていた銅製卵焼きをこの度手にし、益々キッチンに立つのが楽しくなりました。フワフワの出汁巻きが食卓に並ぶ喜びは格別です。道具が変わるだけでこんなにも出来上がりが良くなるとは正直驚きでした。職人さんの仕事って本当に凄いです。ありがとうございました。職人ドットコムさんの商品は送料無料なのでとても利用しやすいです。これからも応援しますので、末永くどうぞ頑張ってください。
神奈川県 山本様

■商品の到着を首を長くして待っておりました。さっそく使いましたところ、1度油で焼きを入れると、ほとんど油は無しで使用できとても使いやすかったです。有難うございました。
匿名希望

■中村銅器製作所の親子鍋を購入させて頂きましたが、一生モノの道具を手に入れることができて大変満足しています。多少高くてもいいモノを手に入れるのは、自己満足もありますが、結果的にモノを大事に使おうと思えるのでいいことかなあと、自己納得しています(笑)。御社の対応(注文後の配送・到着までの早さ、梱包の丁寧さ、フォローアップなど)も大変丁寧で、ネットで購入する上で重要な安心感を持てました。御社の理念も共感でき、これからもサイトをチェックしていきたいなあと思います。今後も御社の理念に沿った良いモノを販売し続けてほしいと思います。
東京都 S.O.様

■大きめの卵2個を使って、具は鶏肉と三つ葉だけのシンプルな親子丼を作りました。今までフライパンで作っていた親子丼は、卵が固くなりすぎたり、鶏肉に火を通しているうちに汁が蒸発して足りなくなったり、煮詰まって味が濃くなってしまっていたのですが、こちらの鍋で作ってみたら卵はふわふわのまま、つゆだくの美味しい親子丼に仕上がりました。お昼ご飯は丼ものを作ることが多いので、これから大活躍だと思います。
京都府 職人.com女性スタッフ

■早速、油を煮て処理をし、10個の卵で出汁巻きをつくりました。焦げ付くこともなくふわふわの出汁巻きができました。ちなみに卵はバーミックスで10分ほど撹拌してつくりました。これから一生大切に使いたいと思います。ありがとうございました。これからも良い製品の紹介をおねがいします。
東京都 杏様

■初めまして。商品大変気に入りました。毎日せっせと卵を焼いております。使い勝手も良く、焼き上がりも素晴らしく大満足しています。もっともっと使い込みたいと思います。どうもありがとうございました。
埼玉県 M.H.様

■お世話様です。先日頂きました商品最高だね。卵焼き他のものでは食べられません。主人も喜んでます。最初中々上手く行きませんでしたが今はスムーズ。これからも益々良い品を期待します。有難う御座います。
宮城県 R.S.様

■この度は素敵なお品物をお届け頂き有難う御座いました。プレゼント用のラッピングも綺麗に包んで頂いて感謝しています!迅速、且つ丁寧に対応して頂き、とても気持ちの良いお買い物ができました。ありがとうございました!
大阪府 A.S.様

■届けて頂いた玉子焼き器、毎日使っております。縁あって、毎日お会いするおじいちゃまが、元はお寿司屋さんの大将で、美味しい玉子焼きには銅の玉子焼き器が不可欠だと、玉子焼きを頂いた時に教えて貰ったのが、購入の決め手でした。先日、そのおじいちゃまが奥様を亡くされまして・・・何とお声かけすれば良いか、悩んでいた所に届いたのが玉子焼き器でした。使い方、コツを教えて貰いながら少しずつ、またお話するキッカケになり職人さんの素晴らしさを、改めて感じる思い出になりました。人と人を繋いでくれる道具に感謝しております。長くなりましたが、これからも温かく良いものを教えて頂けること、楽しみにしております。本当にありがとうございました。
長崎県 N.S.様

■以前から欲しいと思っていたのですがマツコの知らない世界を見てやはりどうしても使って見たくなり購入しました。全然卵がくっつかないで巻くことが出来、しかも美味しくできて、買って良かったと思いました!大事に手入れして長く使いたいと思います!
岩手県 C.F.様

■大変満足しています、前から欲しかったので思いきって注文して良かったでーす。ふわふわの卵焼きができて美味しくて最高です。ありがとうございます、これからも良い物をお願いします。
群馬県 S.U.様

■無事に届きました。玉子焼きはまだ後から来ると思ってたので。一緒に届いて ビックリ、早速焼いてみました。まだ油が馴染んでませんが、ふっくらと美味しくできます。今後のお弁当作りがとても楽しみになりました。有り難うございました。
東京都 S.T.様

■この度は、玉子焼き鍋取引きありがとうございました!早速使用しました、思ってた以上に、玉子焼きが、簡単に、綺麗に焼けました。また機会があればよろしくお願い致します。
兵庫県 上田様

■届きました、本当にありがとうございます、使ってみてとっても素敵!!
北海道 松島様

■先日は、敏速な対応で商品が届きました。早速、『卵焼き』焼いてみての率直な感想ですが、非常にいい感じです!!思っていたよりしっかりとした質感で、今回(大)を発注したのですが大きすぎた感は無くちょうどいいサイズでした。(3人家族)
愛知県 H.A.様

■卵焼き鍋、届いてから毎日のように卵焼きを焼いております。熱効率が良いので美味しく出来上がり、食卓にのせるとあっという間に売り切れてしまいます。我が家の味にしたいと、美味しい卵焼きを求めて卵と出汁の割合等色々挑戦中です。大事に使わせていただきますね。素敵な想いの詰まった商品を楽しみにお付き合いさせていただきます。よろしくお願いいたします。
岩手県 K.U.様


■本日、玉子焼鍋を受け取りました。感動の鍋です。鍋に継ぎ目がないのですね。隅に、職人さんの工具の小さくて見落とすような跡があり、手仕事の温もりを感じました。なんと美しい細工でしょうか。しばらく眺めて、明日から使おうと思います。それから中日新聞も何だか嬉しかったです。楽しく日本の新聞を読ませて頂きました。明日、油慣らしをした油を吸わせるのにも丁度よいです。
韓国在住 T.E.様

■早速卵焼きをつくりました。とてもおいしくできて満足です。大切に使います。職人さんの作る様子をTVで拝見してすぐ注文したのですが、感動しました。
千葉県 酒井様

■大変に素晴らしいです、ありがとうございます、これは一生物ですね、大事に使わせていただきます。
北海道 Y.H.様

■説明にあったようにしっかりと油をなじませて使い続けたところ、始めは焦げ付きが出てしまったのですが、今ではつるんと綺麗な卵焼きが焼けるようになりました。卵焼きがあまり好きではなかった4歳の娘がパクパク食べてくれるのが、とてもうれしいです。以前は週1するかしないかの卵焼きでしたが、今ではほぼ毎日作っています。笑
東京都 H.K.様

■銅の卵焼き器の扱いは難しいと思っていましたが、この度、色々調べてみるとそんな事はないとわかり購入しました。だし巻き卵を極めたいと毎日のように焼いています。私がこれから欲しいと思っているのは、巻き簾、飯台です。価格は高くても長持ちする物が欲しいです。
群馬県 尾藤様

■この度、卵焼き鍋を購入させていただきました。ギフトとして、高校に進学する主人の甥っ子に贈りました。料理が好きで将来料理人を目指したいと考えており、本人からの希望で卵焼き鍋を贈りました。早速、使ってくれており、家族に振る舞ったそうです。こちらも、ギフトとして大変満足しております。またの機会にはぜひ、利用させていただきたいと思います。ありがとうございました。
広島県 匿名希望様

■楽天評価が良かったので注文させて頂きました。たまに、取っ手がカタカタするなど心配な評価も有りましたので楽天を通さず注文しました。全く問題無く安心しました。また油馴染みも日に日に良くなり、面白くて毎日厚焼き玉子を作ってます(^^)このお値段でこの品質!なぜもっと早く買わなかったか!今はもうお弁当は作らなくて良くなりましたが家族みんな厚焼きが大好きなので使いこなしたいと思います。それから雑貨大好きな母が絶賛!母は昔関東タイプ?の大きい物を使ってましたが、また欲しくなったみたいです!一人暮らしなのに!これからは色々な厚焼き玉子に挑戦したいです。ありがとうございました。今まではテフロンを使用していましたが、いつも5、6個の玉子で作っていました。鍋の大きさはテフロンもほぼ同じ大きさです。ところが、この鍋は4つでふっくら大きな厚焼き玉子ができました。びっくりです。みなさんのレビューの通り!道具によってこれ程違うのですね。益々褒めてあげたいです。
東京都 Y.M.様

■離れて暮らしている娘に送りました。ですので、私は一切手にしていません。聞いたところ、「実に素晴らしい佇まい」とその質感に感動していました。今は、「これは一生ものだ」とい言いつつ修行と称して毎日のように卵焼きを 作っているようです。間違いなく大満足だと思います。少し高価でありましたが、購入してよかったと思っています。
北海道 Y.N.様

■動画をみてあんな風にくるりくるりと卵焼きを巻いてみたいものだ、と大事に洗い油を引いてつかってます。まだなじんでいませんが。あそこまでなじむのにはどの位かかるものでしょうね。いっそあの卵焼き器を買いたいものです。迅速丁寧な対応ありがとうございました。
長崎県 Y.M.様

■お世話になっております。先日商品を受け取りました。楽しみにしていた商品が届きウキウキしながら使わせていただいております。またどうぞよろしくお願い致します。とても気持ちよくお買い物ができました。
東京都 下保様


■卵焼きとってもおいしくできました!ご対応ありがとうございました。
神奈川県 S.T.様

■今回購入した商品はしっかりとしたものでとても、いい買い物ができたと思っています。さらに、amazonよりも安価でした。そういう商品には滅多にお目にかかれません。これからも、家庭用品で必要なものがあれば、貴店で購入できればと思っています。お世話になりました。貴社のますますのご発展をお祈りしています。
群馬県 naka!様

■取説通りに下処理して出汁巻きを焼いたところ、初回からまるでプロのような焼き上がりで大満足です。
兵庫県 K.K.様

■毎日、だし巻き玉子を焼いていますが・・・なかなか上手く焼けません。(笑)油が馴染むまではもう少し時間がかかりそうです。子供のお弁当作りも10年近く前に終わった今、もう一度美味しい卵焼きに挑戦中です。子供が帰省した時に美味しい卵焼きを食べさせてあげられるようにがんばります。また何かありましたらご相談させて頂きます。厳しい暑さが続いておりますがどうぞご自愛下さい。
大阪府 N.T.様

■先日はとても対応が早くて、送っていただいた商品も満足しております。ありがとうございました。
大阪府 T.O.様

■先日、卵焼き器とすずがみをいただいたFです。この度はお世話になり、ありがとうこざいました。思っていたよりも早く手元に届き、またラッピングもコンパクトに、綺麗に纏めていただき、感謝しております。今回は結婚御祝いの品として差し上げましたのですが、大変喜んでもらえました。・・・ここまで、しれっと書いておりますが、御祝いをお贈りした相手は、こちらのお店とお知り合いのTさんでした!Tさんからこちらのサイトを教えてもらい、彼女が絶賛する数々の商品の中からオーダーをさせていただきました。間違いなく喜んでもらえるお品を選ぶことができたので、私達もとても嬉しく思っております。私も自分用に卵焼き器と曲げわっぱ(←先日、Tさんに視察をお願いしました)を狙っておりますので、近々お世話になりたいと思っております。笑 またよろしくお願いします。長文失礼致しました。
京都府 S.F.様

■中村銅器製作所 玉子焼鍋、道具として長く愛用したいと思っています。どうもありがとうございました。気に入って玉子焼きを楽しんでいます。また気に入った道具に出会えたらと期待しています。
鹿児島県 柏木様

■私は精密金属加工メーカーを経営しておりましてモノづくり大好き人間です。かねて銅製の卵焼き器を入手し、プロ並みのだし巻卵、厚焼き卵焼きを自宅で作りたいとおもっていました。今回使ってみて大変満足しております。やはり銅製の熱伝導の良さが、料理の出来栄えに影響してますね。有難うございました。
静岡県 H.F.様

■むか~しむかし、祖母が毎日銅製のフライパンで卵を焼いてくれました。ずっと憧れてはいましたが、値段と使いこなす自信が無くおりましたが、子供に卵焼きを作る内、同じ卵焼きを作ってあげるならやはり銅製のフライパン、と思い思い切ってみました。初めて使ったその日、子供からラインが・・・「ちょ~美味し~!」と送信された時間にやや疑問を感じつつも、子供も待てなかったのだと思い苦笑い^^;思い切って買って良かったです。これからも期待しております。
匿名希望様

■お世話になります。購入させていただきました玉子焼鍋ですが、結婚祝いとして友人に送ったところ喜んでもらえました。どうもありがとうございました。
愛知県 D.T.様

■熱の通りも早く美味しい卵焼きが焼け、家族にも好評でした。今まで使ってたフライパンと違い、取っ手が上向きに付けられてるので、フライ返しが難しく感じました。
三重県 浜地様

■とても欲しくて悩んだ末に、引っ越し予定を機に購入しました。引っ越し先で使おうと思っていてまだ置いていますが使いこなしていければいいなあと思っております。しばらくお休みで寂しくなります。ゆっくりと休んでくださいね。またよろしくお願い致します。
匿名希望様

■この度はお世話になりました。ついにあこがれの銅製卵焼き器をゲットしました。お弁当を毎日3つ作りますが、卵焼きはとても気を使って焼きます。こちらの卵焼き器は、油は少しでも、きれいにまとまり、ふんわり焼けて、感激でした。明日は土曜日で、お弁当なしなんですが、焼きたてを食べてみたい!とリクエストあり、やっぱり焼くつもりです。実は、私は卵焼き、苦手でした。なのに、卵焼き器を変えたら、上手に焼けるようになりました。よいお道具を使うことの意味がわかったような気がします。大切に使わせていただきます。結婚のお祝いなどにもよさそうですね!この素晴らしい卵焼き器を作ってくださった職人さんによろしくお伝えください。
広島県 N.I.様

■商品届きました。玉子焼きがとてもうまくできました。全然くっつかず完璧にできました。使い始めに表示より長めに油焼きしました。
愛知県 伊藤様

■卵焼き器、とても美しく、使ってみると、卵がふんわり焼けて感激しています。春から上の子が中学生でお弁当がはじまるので、お弁当を頑張るために、この卵焼き器を買って気合を入れました。たびたび卵焼きを焼いて練習しているのですが、焼くたびに焦げ付いてしまい、スポンジで水洗いして油慣らしして、の繰り返しなのですが、そのうち焦げ付かなくなってくるのでしょうか?あと取っ手がすでに少しぐらついているのですが、こういうものなのでしょうか?(ご返答: 水洗いについてですが、キッチンペーパーなどで軽く拭くに留めていただき、油を残したまま次回に備えていただければと思います。より焦げ付かなくなります。また、取っ手部分につきましては、ぐらつく場合、木部の端をまずタオルか何かでくるんでいただいたあと、金槌にて軽くトントンたたいていただき、押し込んでいただければ、通常はぐらつかなくなります。それでもぐらつく場合は、銅の釘も後ほどたたいてください。ぜひ末永くお使いくださいませ。)
神奈川県 M.F.様

■良い買い物ができて、良かったです。
匿名希望様

■銅製卵焼き器は初めて使用しましたが、弱火で焦げることなく、ふっくら美味しい厚焼き卵焼きができました。やっぱり、道具だったんだ。改めて思い知らされた次第です。安価での提供、有り難うございました。
長崎県 T.F.様


■中村銅器製作所の玉子焼鍋を使ってパンケーキを作ってみました。クックパッドのレシピ(https://cookpad.com/recipe/3053153)を参考にして、ハチミツの代わりにココアを大さじ1を加えるとこうなります。卵焼きのようにくるくる巻けば出来上がりです。
京都府 職人.com女性スタッフ

■こんにちは。とても良い商品を購入させて頂き嬉しく思っています。毎日お弁当に玉子を焼いていますが今までとは感じが全然違いフワフワに焼けて主人も息子も卵焼きがより美味しい!!と言っていてとても満足しています!本当にありがとうございました。
兵庫県 林田様

■「玉子焼鍋 大」を購入して楽しく使わせていただいております。関東風の卵焼き器は正方形のものがほとんどで、私もこれまで関東風のものを使用しておりましたが、卵を三つ折りにたたむには、やはり長方形のものが使いやすいです。
匿名希望様

■銅製卵焼鍋、無事到着いたしました。意外にずっしりと重く、手作り感がいたしました。今後大切に、卵焼きを楽しみたいと思います。
大阪府 T.S.様

■先日は迅速な対応ありがとうございました。到着後早速使っています。大切に長く使っていきたいと思います。日本の良い物が途絶えることなく永く続くことを願っています。
長野県 M.W.様

■お世話になっております。本日、無事に商品が届きました。ありがとうございます。早速、届いた卵焼き器を使って、だし巻き卵を作ってみました。ふわふわで、とても綺麗な卵焼きができました。これからも使いこんでいくのが楽しみです。ありがとうございました。また機会がありましたら、どうぞよろしくお願い致します。
北海道 佐伯様

■今届きました!すごくキレイなお鍋に感動してます。大切に使います。子供たちの遠足が月末にあります。それまでに練習して、美味しい玉子焼き作ります!注文してから届くまで、迅速な対応で感謝してます。ありがとうございました。またこだわりの一品と出逢った際は、またこちら利用させて頂きたいと思います。その時はまたよろしくお願いします。(以下後日)玉子焼き、焼きました!油馴らししましたが、やはり少しくっついてしまう所もありました。でも許容範囲です。まだ使い初めなのでこれから使い込むうちにいい感じに馴染んでくるかなと。いつもは卵4個で丸いフライパンで玉子焼きを作ってました。今回は卵3個で作ってみましたが、ふっくらと焼けるせいか、物足りなさは感じませんでした。玉子焼き器自体の程好い重みも焼くときに、卵を返しやすいようにも思いました。もっと使い込んで、使い易いお鍋にしたいと思います。
三重県 平野様

■玉子焼き器小を購入しました。確かに旨く焼けたときのふっくら感は抜群ですね。ただ、微妙な火加減、玉子の水加減を習得する必要がありますね。使いながらコツを探しています。小でよかったと思います。大は素人には使いこなせなかったと思います。名品を有難うございました。
兵庫県 S.H.様

■購入手続きは私がしましたが、実際の使用者は女房殿です。従来の鉄製に替え、銅製の玉子焼き器にしたいというので注文しました。商品の欠陥はありません。写真で見たものより、小さく感じたようですが、予想通り熱伝導率が良いと喜んでいます。三個購入しましたが、我が家以外に、嫁いだ娘と息子の嫁にプレゼントするため、「お薦め用品」として確信を持って発注したものです。
岡山県 田中寿一様

■翌日届けて頂き、早速油慣らししました。明日の日曜デビューする予定です。かっこいいフォルム、素敵です。実際に使わせていただきましたら、またメールさせて頂きますね。今朝、使いました!本当に買って良かったです。料理好きなひとなら、憧れの品だと思うのですが、実際は躊躇していました。玉子焼き器、スーパーので妥協しちゃおうかなあとか、、、。一番目の卵液を流したとき、真ん中へんが少しくっつきましたが、すぐに油になじんで、横の辺がばっちり切り立った美しい玉子焼きができました。一生ものとして、大事に使います。皆様、これからも素晴らしいお品をお願い致します。
東京都 秋山様



■使い勝手は、今は油がよくなじんだので、使う前に油をペーパータオルで拭くだけで大丈夫です。火加減は弱火だと卵が巻けないですし、強火だと巻けますが、卵が入って無い所に、卵のカスや油の焦げとかがこびりつくので、使いこむしかないかと思っています。焼いている時は、かなりふんわりになりますが、時間がたつとややかたくなるかな?当たり前ですが、使うことにつきるかなと思います。楽しみながら使いたいと思います。写真(上)はMサイズの卵2個で作りました。
大分県 匿名希望様


■使い始めはどうしても卵がくっついてしまうようなので、早く油を馴染ませようと野菜炒めを作ってからだし巻きを作ったりしていました。使い込むうちに自然と油も馴染んでいき、どんどん使いやすくなってきています。いつもはだし巻きですが、今日は久しぶりに甘い卵焼きを作りました。フライパンで焼くよりもしっとりと美味しく、上手に巻けるととても嬉しいです。一生ものの道具として大切に使っていきたいと思います。
京都府 職人.com女性スタッフ

■妻にプレゼント、大変喜んでいました。ありがとうございました。
愛知県 吉岡和敏様

■先日はありがとうございました。突然の訪問にも関わらず、お取り扱い商品の説明、並びに展示品の見学等ご案内頂き、感謝致しております。又、代表者の櫻井様始め皆さんお若いのに世界の優れた工芸品を広く知って頂こうとされている事業に好感を覚えます。まだまだ、すばらしい品物があると思いますが、是非広めて行ってください。陰ながら、応援しております。ps,ご提供頂いた商品はすばらしく気に入っています。早速、京風だし巻きたまご焼、関東風厚焼きたまご焼に挑戦しましたが、銅製卵焼き器が油と馴染んでいませんのでもう少し時間がかかります。手作りの良い商品を見つけて、調理挑戦も楽しいです。
神戸市 H様

■現在、出産のため里帰りで離れて暮らしている旦那の誕生日に、以前から欲しがっていた銅製の卵焼き鍋をプレゼントしようと検索していたところ辿り着きました。結婚して沖縄に引っ越したので送料がネックで通販はほとんど利用しなくなりましたが、送料無料で職人仕様の本物が購入できてうれしく思います。この歳になりやっと様々な物の適正価格について考えるようになりました。高価なものにも安価なものにも、価格には理由があるのですね。安価なものを頻繁に買い替えるよりも本物を一生使う、とても素晴らしいと思います。まだ若く駆け出しではありますが飲食店を営む旦那に、長く育てながらこちらの鍋を使っていってもらえたらと思います。誕生日に届いた卵焼き鍋ですが、一晩寝かせたら油がよくなじみ、驚くほどきれいなだし巻き玉子ができると大変喜んでおりました。重み、厚みがあるしっかりした作りで扱いやすく、まだ先の話で気が早いのですが、先日生まれた娘が結婚する際にもこの鍋をぜひ持たせたいと言っております。お客様に自信を持ってだし巻き玉子を提供できると喜ぶ旦那を見ていると、本物をプレゼントして良かったとわたしも嬉しく思います。
沖縄県 N.C.様

■結婚祝いに友達が自ら商品を指定してきました。希望の商品で、大喜びしてもらえて嬉しい限りです。申込から商品到着まで敏速で、ただただ感謝しております。ありがとうございました。これからも日本中の素敵な職人さんの心暖まる作品、一生使える一品を紹介いただけることを楽しみにしています。京都にお店があるようですが、我が家から京都へは小旅行です。機会があれば是非、立ち寄らせて頂きたいです。宜しくお願いします。
兵庫県 小池洋子様





中村銅器製作所

創業80余年、東京の下町足立区にて親子4代にわたり銅鍋を製作。「銅と言えば中村銅器」と言われるほど、銅愛好家からプロの料理人まで人気を集めている。





中村銅器製作所
玉子焼鍋

5,940円~


中村銅器製作所
親子鍋

5,940円


中村銅器製作所
行平鍋

9,720円~


中村銅器製作所
セイロ鍋

5,508円