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中村銅器製作所の銅製行平鍋
アルミやステンレスよりも熱伝導率が高く、ムラなく均一に熱が伝わるため、毎日のお味噌汁が素早く、そして美味しくできます。
全国の一流料亭の料理人も愛用する逸品です。ぜひ一生ものの道具として、中村銅器製作所の銅製行平鍋をお使いください。 |
■ありがとうございました。毎朝、お味噌汁を作るのが楽しくなりました。大変、気に入っています。
宮崎県 Y.T.様
■シルバーや黒の鍋やフライパンが多い中、このかわいい銅色は存在感があり、とても気に入っています。コンロに置いてあるだけで一気に高級感が出るので、不安だった新婚生活の料理でも、心強いアイテムになっています。冷めにくく保温性があるので、旦那さんの「お味噌汁おかわり！」にも、温め直さず対応できることも助かっています。なにより使っている時の気分がとても良いので、周りにも薦めたいです。個人的には、注ぎ口がもう片方にもついていたら更に使いやすいなと思います。ありがとうございました。
京都府 M.S.様
■今回は大切な友人の結婚祝いで直接送って頂いたため、現物を確認できておりませんが、友人から写真付きでとても喜んでくれた報告をもらいました。選んで良かった！と思っています。これからも、永くその人の生活に不可欠な一品を作り、届けていって頂くことを応援しています！
埼玉県 M.K.様
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こちらの商品は通常1営業日以内での発送となりますが、在庫切れの場合は2週間前後の納期となっております。ギフト包装(無料)、熨斗(無料)をご希望の場合は、ご注文ページの備考欄にご記入ください。
※鍋の中に調理物を保存しておくと緑青の原因になりますので、調理後は別の容器に移していただけますようお願いいたします。
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中村銅器製作所
行平鍋 小
2～3人分のお味噌汁をさっと作ることができるサイズです。お味噌汁や少量のスープの温め直しにも便利です。一人暮らしや二人暮しの方におすすめいたします。当店スタッフも愛用しております。玉子焼鍋の製作動画はこちら。
サイズ: 約Ø15cm(注ぎ口を含むと15.5cm)xH6-13xW31cm、板厚約1.5mm
容量: 0.8リットル
重量: 約590g
素材: 銅(本体)、錫(焼き付け)、木(持ち手)
使用不可: IH/食洗機
※職人が手で動かしながら槌目を作るため、槌目の中心が鍋中央より多少ズレています。また、製造時にできる小さな傷や錫の塗りムラなど(撥ねも含みます)がございますが、不良品ではございません。手仕事ならではの味わいとして何卒ご了承ください。
価格: 9,900円(税込)
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中村銅器製作所
行平鍋 大
ご家族の方におすすめのサイズです。4～6人分のお味噌汁や煮物などにご利用ください。玉子焼鍋の製作動画はこちら。
サイズ: 約Ø18(注ぎ口を含むと19.5)xH6.8-12.5xW34.5cm、板厚約1.5mm
容量: 1.5リットル
重量: 約787g
素材: 銅(本体)、錫(焼き付け)、木(持ち手)
使用不可: IH/食洗機
※職人が手で動かしながら槌目を作るため、槌目の中心が鍋中央より多少ズレています。また、製造時にできる小さな傷や錫の塗りムラなど(撥ねも含みます)がございますが、不良品ではございません。手仕事ならではの味わいとして何卒ご了承ください。
価格: 12,650円(税込)
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中村銅器製作所
木柄単品
木柄が破損した場合などにご注文くださいませ。銅釘1本付属。玉子焼鍋と行平鍋に取り付け可能です。交換手順(動画)
素材: 木、銅
※一点一点木目や色合いが異なります。
価格: 412円(税込)
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中村銅器製作所
創業80余年、東京の下町足立区にて親子4代にわたり銅鍋を製作。「銅と言えば中村銅器」と言われるほど、銅愛好家からプロの料理人まで人気を集めている。 |
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