職人 Shokunin 职人 쇼쿠닌
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お客様のご感想・レビュー

■今までは金属の刃で挽くタイプのペッパーミルを使っていましたが、挽き具合を毎回調整しなくてはならないペッパーミルと比べると、一陽窯さんのスパイスミルは簡単に自分の好みの粒の大きさにできるのが気に入っています。胡椒の香りもとても新鮮です。スパイスを沢山使ったチャイやハーブティーが大好きなので、これからどんどん使ってみたいと思います。
京都府 職人.com女性スタッフ


■すり鉢としてだけでなく、食器としても楽しめる器です。漬物やサラダ、麻婆豆腐にも。昔ながらの製法、自然そのものな素材ですので、古き良き日本の暮らしが味わえます。ずっと愛用していきます。
京都府 職人.com男性スタッフ

■一番大きな19cmのすり鉢、最初はバジルソースを作ろう!と決めていたので、到着する前日から材料を準備して楽しみに待っていました。実や葉をつぶしながら擂るような感じで、出来上がったソースは今までに無く美味しかったです。バジルの太い茎の繊維もほとんど残らず、口当たりが良い美味しいソースができました。フレッシュなバジルの香りが最高です。傾斜がほとんど無いすり鉢は初めてでしたが、擂る面積が広く、どっしりと安定しているのが使いやすいと感じました。器としてもとても美しく、次はそのまま食器として食卓に載せてみたいと思っています。次回は何を作ろうか考えるのが楽しみなすり鉢です。
京都府 職人.com女性スタッフ





一陽窯

昭和22年、備前焼窯元六姓の木村家13代目の次男、木村一陽氏が分家独立し設立。敷地内に工房と窯場を持つ。





一陽窯
すり鉢

4,104円~


一陽窯
スパイスミル

5,400円


一陽窯
コーヒーコーン

5,940円


一陽窯
ビアカップ

6,480円


一陽窯
ワインカップ

4,320円~


一陽窯
ぐい呑み

3,240円


一陽窯
ドーナツ花器

16,200円