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大矢製作所の銅おろし金

人間の手作業によりひと目ずつ刃を起こすので、刃の並びが不規則になります。そのため大根やしょうがの新しい面が次々と刃にかかり、スムーズにおろすことができます。

硬質銅板を押し締めたものに刃を起こして作るため、刃先がとても鋭利です。切れ味鋭い刃でおろすため、繊維と水分を分離させません。色も鮮やか、風味も生き、舌触りも絶妙です。

製作の様子をご覧いただけます(動画)。

■こんにちは！先日はおろし金送っていただき有難うございました。今まで使っていたものとは違い、確かにショウガや大根おろしの味というか感覚がまったく違います。大切に使わせていただいております。洗って、しまうのにとても気をつかっています。有難うございました。
神奈川県　K.K.様

■先日、立派なおろし器がとどきました。注文した時は家庭菜園の大根を安物のおろし器で毎日おろしていましたが、品物が届いた頃には、大根がなくなっていました。冬になり大根が育ったら毎日大根おろしをします。きっと美味しいに違いないと楽しみにしています。どうも、ありがとうございました。
徳島市　クリームちゃん様

■早速つかってみました。妻や娘もおいしいと、言ってました。娘に嫁入り道具として、持たしたい！！日本文化を大切に・・・職人を応援して下さい。
埼玉県　Y.S.様

■料理好きな義母にこのおろし金をプレゼントとして贈りました。とても満足してくれたようで大根おろしが雪のようにフワフワになると絶賛していました(^^)ありがとうございました!!
東京都　岸根様

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こちらの商品は通常1営業日以内での発送となりますが、在庫切れの場合は発送予定日をお知らせいたします。簡易ギフト包装(無料)、熨斗(無料)をご希望の場合は、ご注文ページの備考欄にご記入ください。

※製造時にできる小さな傷などがございますが、不良品ではございません。手仕事ならではの味としてご了承ください。

4番と6寸浅めん丼

6番と薬味寄せ、豆皿

大矢製作所
銅おろし金　4番両面

ご家族の方に最適な家庭用定番サイズです。裏面は薬味用。

サイズ：約130×225mm
重量：約320g
素材：銅(錫めっき)
使用不可：食洗機/乾燥機

価格：8,856円(税込)

数量

大矢製作所
銅おろし金　6番両面

1～2人分の大根おろしを作りたいときに最適です。裏面は薬味用。

サイズ：約105×190mm
重量：約244g
素材：銅(錫めっき)
使用不可：食洗機/乾燥機

価格：6,696円(税込)

数量

大矢製作所
銅おろし金　薬味用

片面のみの薬味専用、てのひらサイズです。生姜やワサビなどをおろせます。ちょっとした贈り物としても喜ばれます。

サイズ：約92×58mm
重量：約51g
素材：銅(錫めっき)
使用不可：食洗機/乾燥機

価格：2,160円(税込)

数量