職人 Shokunin 职人 쇼쿠닌
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小笠原陸兆 フィッシュパン 栗原はるみ 通販 販売




小笠原陸兆のフィッシュパン


鋳物作家小笠原陸兆氏が遺した名作、フィッシュパンです。

その名の通り魚を美味しく調理することができます。魚以外にも肉料理や炒め物にもぴったりのサイズです。鉄分補給の一助にもなります。

熱々のままテーブルに出せば、きっと華やかな楽しい食卓になることでしょう。愛用者の多い逸品です。贈り物にもおすすめいたします。




お客様のご感想・レビュー


■小笠原陸兆のフィッシュパンで、アンチョビポテトを作りました。ミニパンよりも大きいので料理の幅が広がります。
京都府 職人.com男性スタッフ

■大きな鯛を尾頭付きでアクアパッツァにしました。魚の形に近い楕円形なのでスペースに無駄がなく、少ない材料でも見た目も美味しく仕上がるように感じます。保温性が高いので、そのままテーブルに持っていって温かいまま頂きました。素材の味がぎゅっと凝縮されていて、大変美味しかったです。
京都府 職人.com女性スタッフ



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2合分の炊き込みご飯

栗の杓文字


小笠原陸兆
フィッシュパン

サイズ: 約W298xD332(取っ手含む、本体は180)xH112(蓋含む、本体は49)mm
重量: 約3.1kg(本体約1.8kg、蓋約1.3kg)
素材: 鋳鉄
使用可能: IH/直火/食洗器/オーブン
使用不可: 電子レンジ

価格: 16,200円(税込)

数量





小笠原陸兆

小笠原鋳造所の代表であった小笠原陸兆氏がデザインした南部鉄器。2012年に亡くなられた後も、生活に根ざした美しいデザインの鉄器は変わらずに作り続けられている。





小笠原陸兆
南部鉄器のミニパン

1,944円~


小笠原陸兆
フィッシュパン

16,200円


小笠原陸兆
おにぎり焼き器

3,780円


小笠原陸兆
すきやき鍋

8,100円


小笠原陸兆
南部風鈴

1,080円