大寺幸八郎商店 かなまり 錫の器 通販 販売 取扱店




大寺幸八郎商店のかなまり


枕草子の「あてなるもの」の一節からお借りして、「かなまり(金鋺)」と名付けられました。

「かなまり」は鋳物ではなく、職人の手によって、一つ一つ錫の板を型に打ち付けて形作られています。厚みがあるので程よい重厚感があり、しっかりとした作りになっています。

曲げて形を変える楽しみがあると同時に、長年の使用にも耐えられる丈夫さを備えているので、経年変化を楽しんでいただけます。さまざまな用途にお使いください。






■納豆おろしパスタを作ってみました。大根おろしは納豆との相性も良いです。かなまり中には、写真の100g強のパスタも盛り付けることができました。ひんやりと冷たいので、夏が始まるこれからの季節に活躍してくれそうです。
京都府 職人.com女性スタッフ


■今夜の晩酌のおつまみは、ネットで見かけた「無限きゅうり」です。conteのまかないボウル180に、細切りにしたきゅうり2本、ツナ缶をオイルごと1缶加え、ごま油、ポン酢、すりおろしにんにく、鶏がらスープの素、白ごまを混ぜるだけで出来上がり。かなまり中に盛り付けると、きゅうりの緑が銀色の器に良く映えてとても美味しそう。そして、さすが「無限」の名が付くだけあって、箸とビールが進みます。見た目も涼しげなかなまりは、夏の間、何度も食卓に登場しそうな予感がします。レシピ
京都府 職人.com女性スタッフ



■とても満足しています。手に取った触感や重量感、お料理をのせた時のひんやり感がとても良いですね。箱も高級感がありプレゼントにもよさそうです。おすすめが中とされていましたが、少し小さく感じ、個人的には大かなぁと思います。もう少し手が出しやすい価格ですと、大もいくつか揃えたいなと思うのですが、こういうものは大は小を兼ねないので、それぞれの大きさを楽しもうと思います。柔らかくすでに小さな傷がつきましたが、それもご愛嬌、大切に経年変化を楽しんでいきたいと思います。そして少しずつ増やしていきたいので、末永く作り続けてほしいです。素敵なお品をありがとうございました。これからも楽しみにしています。
東京都 Y.E.様

■先日は、かなまり(小)を送って頂きありがとうございました。かなまりは、アクセサリーを外した後、取り敢えず置く場所として使っているのですが、質感や色大きさなどバッチリで、とても気に入ってます。職人.comさんのインスタをいつも楽しみにしています。京都のショールームにも一度伺ったことがあるのですが、見たかった商品は今出川の本社ショールームにあるとのことでした。時間がなく残念でしたが、また、伺いたいと思います。かなまりは、良い商品だと思います。質感や色、大きさなど。職人さんが作った素敵な商品の紹介をして下さい。ついでに美味しいお店の紹介も楽しみにしています。
兵庫県 T.T.様




こちらの商品は通常1営業日以内での発送となりますが、時間差で欠品した場合はお知らせいたします。ギフト包装(無料)、熨斗(無料)をご希望の場合は、ご注文ページの備考欄にご記入ください。

















大と小


中と6寸平鉢と冷麺

中と水茄子の漬物


中とそうめん

中と冷やし中華


中とよだれ鶏

中と水無月 レシピ


中とだし冷奴

中と2層の寒天



中とサラダうどん レシピ


中と湯呑



中と月見団子

中とキンパ レシピ


中と花束のサラダ レシピ

中と押し寿司型


中と伊達巻き レシピ

中とかぶら寿司 レシピ


中と冷やし梅うどん

中とサーターアンダーギー レシピ


中とおろしトマト素麺 レシピ

中と鬼おろし納豆パスタ

大寺幸八郎商店
かなまり 小

お一人分のアイスクリームやデザート、また取り分け用のお皿や薬味皿、醤油皿としてお使いいただけます。アクセサリートレイとしてもおすすめです。

サイズ: 約Ø100xH20mm
重量: 約80g
素材: 錫(強度を持たせるため0.5%は銀)

※製造時にできるキズが所々にございますが、不良品ではございません。手仕事ならではの味わいとして何卒ご了承ください。

価格: 4,180円(税込)

数量
※原材料費の高騰に伴い、2022/6/1に10%値上がりいたします。ご検討中の方はぜひそれまでにご注文くださいませ。
※在庫がございます。

大寺幸八郎商店
かなまり 中 人気

そうめん、冷麺、冷やし中華、冷奴、おかず、漬物、スイーツなど多用途にお使いいただけます。当店スタッフも愛用する大変おすすめのサイズです。

サイズ: 約Ø180xH33mm
重量: 約260g
素材: 錫(強度を持たせるため0.5%は銀)

※製造時にできるキズが所々にございますが、不良品ではございません。手仕事ならではの味わいとして何卒ご了承ください。

価格: 11,000円(税込)

数量
※原材料費の高騰に伴い、2022/6/1に10%値上がりいたします。ご検討中の方はぜひそれまでにご注文くださいませ。
※在庫がございます。

大寺幸八郎商店
かなまり 大

深さがあるので、冷やしうどん、冷麺、冷やし中華、サラダ、果物の盛り合わせに便利です。

サイズ: 約Ø200xH45mm
重量: 約340g
素材: 錫(強度を持たせるため0.5%は銀)

※製造時にできるキズが所々にございますが、不良品ではございません。手仕事ならではの味わいとして何卒ご了承ください。

価格: 19,800円(税込)

数量
※原材料費の高騰に伴い、2022/6/1に10%値上がりいたします。ご検討中の方はぜひそれまでにご注文くださいませ。
※在庫がございます。







女性の手との比較


中(左)と深(右)
 

大寺幸八郎商店
かなまり 深 おすすめ

かなまり深は、ヨーロッパのお客様からのご要望を元に作られました。サラダや果物、そうめんなどに、また菓子鉢やフルーツボウルとしてもおすすめの器です。

サイズ: 約Ø180xH50mm
重量: 約300g
素材: 錫(強度を持たせるため0.5%は銀)

※製造時にできるキズが所々にございますが、不良品ではございません。手仕事ならではの味わいとして何卒ご了承ください。

価格: 18,150円(税込)

数量
※原材料費の高騰に伴い、2022/6/1に10%値上がりいたします。ご検討中の方はぜひそれまでにご注文くださいませ。
※在庫がございます。





大寺幸八郎商店

慶応3年(1867年)創業。富山県高岡市の伝統技術である鋳造技術を生かして、現代のライフスタイルに合う商品を発信している。インタビューページへ





大寺幸八郎商店
ミニ干支シリーズ

2,200円~


大寺幸八郎商店
動物シリーズ

3,300円~


大寺幸八郎商店
かなまり

4,180円~




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