Ichiyougama Bizen ware Mortar






Mortier de la maison Ichiyougama


Il est fabriqué dans un des six fours les plus anciens du Japon. La vaisselle de style Bizen existe depuis un millier d'années.

Sans enduit extérieur elle est confectionnée à partir d'argile de la région et façonnée avec un tour, manuellement. Chaque fournée est cuite avec une dizaine de tonnes de pin rouge pendant dix jours entiers. Ce produit est fabriqué selon des méthodes traditionnelles.





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From Left to Right: 10-19cm




19cm


10cm

10cm


10cm

19cm


19cm

19cm


19cm

19cm


19cm

19cm


19cm

19cm


19cm

19cm


19cm

19cm


19cm

19cm

Ichiyougama
Mortar

Il a longtemps été appelé "mortier Bizen qui ne se brise pas même lorsqu'on le lance" et a été apprécié dans tout le Japon. Sa forme plate est stable et permet d'y mettre beaucoup de force. Il est recommandé pour faire de la sauce au basilic, de la purée de pommes de terre et pour broyer des ignames. Il peut également servir de récipient pour les cornichons et les aliments préparés. A été utilisé dans une publicité

Weight: About 230g (10cm), 380g (12cm), 520g (15cm), 790g (17cm), 1100g (19cm)
Material: Stoneware
Unavailable: Microwave/Oven/Fire/Hot Water

Parce qu'ils sont faits à la main, chaque taille est différente (environ 1-2cm). Et un bâton n'est pas inclus.


10cm

Price: 3,800 JPY

Quantity
End of Sale


12cm

Price: 4,800 JPY

Quantity
Out of Stock


15cm

Price: 6,500 JPY

Quantity
Out of Stock


17cm

Price: 8,500 JPY

Quantity
Out of Stock


19cm

Price: 13,500 JPY

Quantity
Out of Stock


21cm

Price: 18,000 JPY

Quantity
Out of Stock





Ichiyougama

Fondée en 1947 par M. Ichiyou Kimura, deuxième fils de la 13e génération de l'un des six groupes familiaux qui détenait le monopole des plus grands centres de production de poteries de la vaisselle Bizen durant l'époque d'Edo. La maison possède un atelier et un four dans ses locaux.





Ichiyougama
Mortar

4,800 JPY~


Ichiyougama
Spice Mill

4,000 JPY


Ichiyougama
Food Container

13,500 JPY~


Ichiyougama
Plate

4,800 JPY


Ichiyougama
Pizza Plate

12,000 JPY


Ichiyougama
Deep Plate

6,000 JPY


Ichiyougama
Mug

6,000 JPY


Ichiyougama
Coffee Cone

3,400 JPY


Ichiyougama
Wine Cup

5,000 JPY


Ichiyougama
Guinomi

3,000 JPY


Ichiyougama
Beer Cup

6,000 JPY


Ichiyougama
Kumidashi

4,000 JPY


Ichiyougama
Menbachi

9,000 JPY




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