Ichiyougama
Mortar
Il a longtemps été appelé "mortier Bizen qui ne se brise pas même lorsqu'on le lance" et a été apprécié dans tout le Japon. Sa forme plate est stable et permet d'y mettre beaucoup de force. Il est recommandé pour faire de la sauce au basilic, de la purée de pommes de terre et pour broyer des ignames. Il peut également servir de récipient pour les cornichons et les aliments préparés.
Weight: About 380g (12cm), About 500g (15cm), About 560g (16cm)
Material: Stoneware
Unavailable: Microwave/Oven/Open Flame/Hot Water
*Le bâton n'est pas inclus.
*La taille, la coloration et les traces de cendre peuvent varier d'un produit à l'autre, en fonction de la finition. Veuillez noter qu'un léger déséquilibre peut également être présent. Merci de votre compréhension.
12cm *Le diamètre est approximatif et peut varier légèrement.
Price: 4,800 JPY
15cm *Le diamètre est approximatif et peut varier légèrement.
Price: 6,500 JPY
16cm *Le diamètre est approximatif et peut varier légèrement.
Price: 8,500 JPY
19cm *Le diamètre est approximatif et peut varier légèrement.
Price: 13,500 JPY
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