Ichiyougama Bizen ware Mortar Shopping en ligne






Mortier de la maison Ichiyougama


Il est fabriqué dans un des six fours les plus anciens du Japon. La cuisson de style Bizen existe depuis un millier d'années.

Ce produit est fabriqué selon des méthodes traditionnelles. Sans enduit extérieur, il est confectionné à partir d'argile de la région et façonné avec un tour, manuellement. Chaque fournée est cuite avec une dizaine de tonnes de pin rouge pendant dix jours entiers.




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From Left to Right: 10-19cm




10cm


10cm

10cm


19cm

19cm


19cm

19cm


19cm

15cm


21cm

21cm


19cm

10cm


19cm

19cm


19cm

19cm

Ichiyougama
Mortar

It is recommended for making basil sauce and mashed potatoes. You can also use it as a pickle and a dish container.

Weight: About 230g (10cm), 380g (12cm), 520g (15cm), 790g (17cm), 1100g (19cm)
Material: Stoneware
Unavailable: Microwave/Oven/Fire/Hot Water

Because they are made by hands, every size is different (about 1-2cm). And a stick is not included.


10cm

Price: 3,800 JPY

Quantity


12cm

Price: 4,800 JPY

Quantity


15cm

Price: 6,500 JPY

Quantity


17cm

Price: 8,500 JPY

Quantity


19cm

Price: 13,500 JPY

Quantity


21cm

Price: 18,000 JPY

Quantity





Ichiyougama

Fondé en 1947 par Ichiyou Kimura, deuxième fils de la 13e génération de la famille Kimura, l'un des six groupes familiaux qui détenait le monopole des plus grands centres de production de poteries de Bizen pendant la période Edo. Ichiyougama a été créée lorsque Ichiyou Kimura a créé une famille de branche. Ichiyougama possède un atelier et un four dans les locaux. La ville de Bizen possède les plus anciennes poteries du Japon.





Ichiyougama
Mortar

3,800 JPY~


Ichiyougama
Spice Mill

5,000 JPY


Ichiyougama
Plate

3,300 JPY


Ichiyougama
Guinomi

3,000 JPY


Ichiyougama
Coffee Cone

5,500 JPY


Ichiyougama
Beer Cup

6,000 JPY


Ichiyougama
Wine Cup

4,000 JPY


Ichiyougama
Donut Flower Vase

15,000 JPY




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