Plato y tazón recubiertos de laca de la casa Appi Urushi Studio
La ciudad de Hachiman heishi (prefectura de Iwate) es un lugar donde se sigue fabricando objetos diarios de laca desde el período Jomon (hace 5 o 6 mil años), ya que hay muchos árboles de laca en esta región.
La casa Appi Urushi Studio tiene como objetivo fabricar productos de laca, usando los métodos tradicionales. Emplea laca de excelente calidad de la prefectura de Iwate, que representa sólo el 2% de la producción nacional (vídeo del artesano).
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Appi Urushi Studio
Flat Bowl
Flat Bowl es la mejor opción para chirashizushi. Un recipiente perfecto para servir no solo platos japoneses, sino también cocina occidental como curry, estofado y ensalada. Se podría usar todos los días para servir frutas y galletas en la mesa. Le recomendamos que use palillos y cucharas hechas de laca para evitar que el recipiente se raye.
Size: About Ø180xH55mm
Material: Horse Chestnut
Price: 11,000 JPY
Appi Urushi Studio
Hime Kobachi
Llamado "Hime Kobachi (Princess Small Dish)", debido a su apariencia pequeña y linda en relación con los kobachis de tamaño normal. Un recipiente popular en una forma gordita que es fácil de sostener. Como está hecho de madera, el recipiente no se calentará demasiado cuando contenga un artículo caliente y no producirá sudor cuando se vierta un contenido frío. También se aprecia como una taza de postre que se puede usar para servir kuzukiri y anmitsu en verano, y amazake y oshiruko en invierno.
Size: About Ø70xH75mm
Material: Horse Chestnut
Price: 6,000 JPY
Appi Urushi Studio
Tsubaki Plate
Fue nombrado "Placa Tsubaki" ya que la forma se asemeja a una flor de camelia cuando se mira desde un lado. Es un plato estándar que se utiliza para servir dulces y otros alimentos, a menudo utilizado en ambientes orientales y occidentales. Si es oriental, los dulces incluirían Namagashi (dulces húmedos), como Yokan y Higashi (dulces japoneses secos). Si es occidental, el plato podría servir pasteles y galletas, con lo que sugeriría un personaje, magnífico de lo habitual.
Size: About Ø150xH30mm
Material: Horse Chestnut
Price: 8,000 JPY
Appi Urushi Studio
La ciudad de Hachimantaira, en la prefectura de Iwate, es donde se han fabricado lacas desde la antigüedad, ya que muchos árboles de laca crecen en esta región desde el período Jomon. Appi Urushi Studio fabrica lacas de alta calidad utilizando laca doméstica valiosa, que tiene solo el 2% de la cantidad de distribución doméstica, con el objetivo de revivir la cultura de la laca antigua.
