Susumuya fue fundada en 2012 por el Sr. Kotaro Shinbara, que nació en una tienda mayorista de larga tradición en Satsuma, dedicada a la industria del té durante generaciones. Es nieto del Sr. Nijiro Shinbara, conocido como el "padre del té de Kagoshima".
Esta tetera se creó con el único objetivo de potenciar al máximo el sabor del té japonés mediante la infusión. El magnífico y puro diseño del Sr. Masanori Oji le acompañará en su vida diaria.
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Esta tetera tiene la particularidad de tener una base lo más ancha posible y, para facilitar el servicio del té hasta la última gota, la altura de la tetera es plana. Todas las piezas de la tetera, incluidos el pico vertedor, la tapa y el asa, han sido fabricadas por el Sr. Tatsuo Umehara utilizando un torno de alfarero. La tetera no está esmaltada y produce un suave color negro, bastante cercano al color marrón que sólo produce el gres rojo. El té que se bebe cubre la tetera a lo largo de muchos usos, transformando gradualmente el color en un negro intenso. El lado opuesto al pico vertedor tiene un recorte para que los usuarios puedan desechar fácilmente las hojas de té usadas.
Size: About Ø120xW196xH69mm
Capacity: About 270ml
Weight: About 310g
Material: Shudei
Production: Tokoname City in Aichi Prefecture (Hokuryu Kiln)
*Debido a que se produce mediante yakishime que no utiliza torno de alfarero ni esmalte, puede haber ligeras irregularidades en la superficie. Además, cada producto puede diferir ligeramente en forma y color. Por favor, acepte todas estas cualidades como propias del trabajo manual.
La gama Susumuya se ha ampliado con la incorporación de una tetera fabricada mediante moldeo. Pequeña y ligera, diseñada para facilitar su uso con una sola mano, la tetera tiene un diámetro pequeño y es alta, por lo que no ocupa mucho espacio en la cocina, donde las cosas tienden a estar demasiado desordenadas. El grueso borde de la tapa evita que el calor se transfiera al pulgar que sujeta el borde, lo que facilita servir el té con una sola mano. La capacidad de 300 ml es perfecta para preparar hojicha y sencha calientes, y es adecuada para una o dos personas.
Size: About Ø95xW155xH95mm
Capacity: About 300ml
Weight: About 185g
Material: Shudei
Production: Tokoname City in Aichi Prefecture (Jinsui Kiln)
*Cada pieza puede variar ligeramente en forma y color. Tenga en cuenta que se trata de productos hechos a mano.
Price: 7,700 JPY
Susumuya
Una tienda de té fundada en Kagoshima en 2012 por el Sr. Kotaro Shinbara, quien nació en una tienda mayorista de larga data en Satsuma que se ha dedicado a la industria del té durante generaciones tras generaciones. También es nieto del Sr. Nijiro Shinbara, conocido como el "Padre del té de Kagoshima".
