お客様のご感想・レビュー

■タダフサのパンきり包丁届きました。使ってみました。サンドイッチ、具材が潰れず綺麗に切れました。パンのスライスも綺麗に切れました。ありがとうございました。
香川県 Y.K.様

■いやー本当に素晴らしいです。外国製の有名なパン切りを使っていましたが、もう、引き出しの奥にしまいこんでしまいました。素晴らしい切れ味で、全くストレスなく美しく切れるのでびっくりしています。素晴らしいパン切り包丁で、とても嬉しいです。
東京都 O.S.様

■切れ味も良く、とても満足しています。嬉しくて少し贅沢なパンを買ってきました。全く潰れずに切れるので、いつも以上に美味しくいただけました。大事に使いますが、何かありましたらよろしくお願いいたします。
北海道 S.N.様

■焼きたての高加水パンもつぶれること無く切れました。今まで使用していたパン切り包丁とは比較にならない切れ味に満足しています。
愛知県 鈴木様

■おかげさまで「パン切りライフ」を毎日楽しんでおります。信じて待って良かったです。アフターサービスで研いで頂けると言うのも嬉しいです。今後もご活躍を楽しみにしています。
東京都 W.K.様

■こんにちはパン切包丁を2本届けていただいた淵田です。注文をさせていただいたときは、納期2年と云うことで待ち長いな~という思いで今年を迎えました。2年前の5月に注文し、あ~~ついに今年の5月、5月と思いながら過ごしていると、3月上旬に発送しました。とメールをもらい思わず飛び上がってしまいました。早速、使い心地はいかに!と思いパンを切ってみると、なんとまあ~この切れ味、食パンの表面の滑らかさ、これまで以上にパンがおいしく感じられました。これまでに使っていたパン切に不満はなかったのですが、もう元には戻れません。ありがとうございました。これからもいい商品を作り続けて下さい。
鹿児島県 淵田様

■待ち望んでいたタダフサの包丁が届きました。評判通りの切れ味と持ち易さにワクワクしています。日本の職人技は本当に素晴らしいですね。
東京都 M.O.様

■パン切り包丁、すごく良いです。包丁の重さですっと切れていきます。6枚切りのパンを、更に半分に切ることができました。特に、刃先と真ん中の部分のコンビネーションがとても良いと思いました。ずっと使い続けたいと思います。職人さんによろしくお伝えください。
滋賀県 Y.Y.様

■こんにちは。楽しみに待っていた包丁が届き、早速パンを焼きカットしてみました。滑らかなカットで大満足です。包丁もステンレス製は初めての使用となります。鋼に慣れたせいか、薄く皮をむくことがあまり出来ず、まだ慣れていないといった所です。ありがとうございました。
東京都 K.T.様

■お世話になります。念願のタダフサの万能包丁がやっと届き、毎日使ってます。切れ味が良いので、特に千切りキャベツは極細で機械を使ったかのようにフワフワに切れます。トマトも切り口が良いからか、美味しく感じます。1年半近く待った甲斐がありました。これからも大切に使っていきます。
福岡県 S.F.様

■この度は商品のお届けに際し、大変お世話になりありがとうございました。パン切り包丁は評判の通り素晴らしい商品で、メンテナンスをしながら長く使いたいと心から思えるものです。この切れ味、切り口を見ると、キッチンの包丁類は全て買い換えたいとさえ思います。当初は2年待ちとのことでしたが、ちょうど1年ほどでお届けいただいたこと、また急な商品発送先変更ならびに支払い方法の変更まで受け付けてくださり、感謝申し上げます。どうもありがとうございました。
京都府 M.M.様

■早速使ってみました。とても良い切れ味で大満足です。有難うございました。
匿名希望様

■パン切り、万能・・・パン切りはとても素晴らしいです。勿論、万能も久々に完璧な庖丁に出会えた気がします。大切に使います。約8カ月待った甲斐がありました。これからも、素晴らしいモノを提供して下さい。
神奈川県 M.O.様

■一年という納期を首を長くして待った甲斐はありました。パンだけでなく、メロンなど大きめの果物にも使ってみましたが、切れ味に大変満足しています。これから離れて暮らしている兄弟や子供らに配って、使い心地を楽しんでもらいます。お世話になりました。これからもすばらしい製品を私たちに紹介してください。
新潟県 M.N.様

■長らくお待ちした甲斐ありました。切れ味を楽しみながら、毎日使わせていただいてます。FBに掲載したら、友人達もみな羨ましがってました。テレビで紹介されてからは、2年待ちとかとのコメントもありましたが・・・。今後ともよろしくお願いします。またよい物をご紹介いただくのを楽しみにしております。
東京都 S.S.様

■待ちに待った包丁。とても楽しみにしてました。早速サンドウィチを作り切れ味に惚れ惚れしました。子供と一緒に感動しました。大事に使っていこうと思います。
熊本県 S.Y.様

■本日、頼んでいた包丁受け取りました。名前も入れて頂き有難うございます。毎日暑くて、台所に立つのが嫌ですが素敵な包丁を迎えたので、ワクワクしています。長く大切に使わせて頂きます。有難うございました!
神奈川県 近藤様

■本日、注文したタダフサのまな板が無事に届きました。思ったとおりのしっかりとした商品で、大満足です。大事に使っていきたいと思います。ありがとうございました。
愛知県 T.Y.様

■注文していましたタダフサのまな板が無事届きました。取り出した瞬間に新しい木のいい匂いがしました。ありがとうございました。
茨城県 A.S.様

■希望通りの商品が届きました。満足しています。商品のまな板は木のいい香りがし、手に持つと木の温もりが伝わります。他のまな板と違い、きれいな木目に印字されたかわいいデザインのロゴがアクセントになって、見た目にも満足できます。ありがとうございました。
京都府 T.T.様

■まだながめているところです。大切に使わせていただきます。また何かありましたら、よろしくお願い致します。頑張っていい商品を送り出してください。
東京都 A.T.様

■無事に商品を受け取りました。とても素敵で満足しています!母へのプレゼントにもさせていただきましたが、とても喜んで貰え大満足です♪この度はありがとうございました!
奈良県 H.I.様

■大変お世話になりました。タダフサの三徳包丁(名前入り)を注文させていただきました、河本です。無事に届いています!気に入っていて、とても使いやすいです。毎日使わせていただいてます。一年半程前に注文した時に、一年待ちだと書いてあり正直少し不安があったのですが、遅延の連絡や、名前の確認、商品の発送などその都度連絡をいただけて安心して待つことができました。また機会があれば是非職人.comさんで注文させていただきたいです。本当にありがとうございました。
東京都 河本様

■一年、待ちに待った包丁とまな板。木の香りがして、うっとりしました。せっかく待ったので、誕生日に下ろす予定です。名入れもして頂き、料理人として、ますます精進したいと気が引き締まる思いで、包丁を手にしました。本当にうれしく、待ってよかったと思います。ありがとうございました。
三重県 堀田様

■1年半待った甲斐がありました。素晴らしい切れ味に驚いています。安曇野にはこだわりのパン屋さんが多くあり、パンの種類毎に店を選んでいます。(などとこだわれるほどの味覚は無いのですが(笑))。この包丁はやはりフランスパンですね。私どもはもっぱら隣町の池田町のブールというパン屋さんで購入しています。フランスパン以外は他のパン屋さんが好みです。ただブールもクリスマス菓子は絶品です。では。
長野県 H.H.様

■いただいたパン切り包丁を週末に使いました。想像よりは、やや重い感じの使用感ですが、切り口もきれいで、焼いた時の色合いが良いです。また、バゲットも刃先を利用して切りまして薄く切れましたので、今のところ満足しております。力の入れ具合が弱くてよいのが、いい感じです。唯一、加えてほしいなあと思ったものはこの包丁を入れるカバーのようなものがあるといいかと思いました。大きいですし、しまっておくには、他のものとぶつかりやすいかと思いました。そんなものができたら、お教えください。最近、ネットやTVで評判になると注文が殺到し、購入できなくなるものが多くありますね。個人的には、前から興味があったものが最近頻繁に紹介されるようになりやっと軍資金がを用意して、購入できるかな?と思ったとたん1年待ちとかいわれ、困ることが多いです(笑)。職人.COMさんの取り扱い品は、そのようになっても、相変わらず、一個一個丁寧に作っていっていただけるようなものであっていただけるとありがたいです。
東京都 M.U.様

■先日はペティナイフを送っていただきありがとうございました。早速、毎日使わせていただいてます。とっても使い勝手のいい大きさで切れ味がすごくよくて満足しています。包丁研ぎの頻度や専門に研いでもらう頻度とかがあれば教えていただきたいと思います。(回答: ご自身でされる場合はこちらの砥石などをご準備いただき、「少なくとも2~3か月に一度」を目安としてメーカーのメンテナンスページのとおりに行っていただければと存じます。通常はご自身で研いでいただくだけで大丈夫ですが、サビ落としを含めてお願いされる場合はメーカーに直接ご依頼ください。)
兵庫県 A.I.様

■先日、パン切り包丁を受け取りました。フランスパンが気持ちよく切れ、満足しています。切り口が綺麗だし、パンの味も些か良くなったようです。
千葉県 S.H.様


■なかなかホームベーカリーで作る暇がなくてホテルブレッドを一本買ってきました。切れ味最高で超薄切りもスーと綺麗にきれました。ステキなナイフを紹介してもらいありがとうございます。長い間待ってたかいがありました。
山形県 M.Y.様

■38センチのまな板を使っています。今まで使っていたプラスチックのまな板から、一気にグレードアップした感じがします。まな板の表面で包丁が滑らず、とても切りやすいですね。木の香りがしますが、野菜やお肉に香りがつくこともなく、むしろ良い香りを楽しみながら料理しています。包丁がまな板にあたる音が耳に心地よく、小さい頃に台所から聞こえてきた祖母の包丁の音を思い出しました。タダフサのぺティナイフも使っていますが、どちらも長く大事に使っていきたいです。
京都府 職人.com女性スタッフ

■木のまな板を購入したのは数十年ぶりなので、うまく取り扱えるかちょっと不安ですが、大切にしたいと思っております。まな板の質はもちろん、お店の対応、梱包もしっかりしていて満足です。お世話になりました。
岡山県 M.N.様

■こんにちは。先日はとてもよいお品をお送りいただき有り難うございました。現在、タダフサの三徳、パン切り包丁とともに毎日使わせていただいております。使い心地はとてもよく、毎日料理を作る僕としては、とても助かっております。他の木製のまな板に比べて、刃の傷が付きにくいように思えますし、何より香りが独特でとてもいいにおいがします。キッチンに立てかけていても、とても絵になるお品だと思います。祖母や代々一族が京都に生きてきましたので、職人が作るお品の良さは身にしみております。これからも色々な職人が作る良いお品をご紹介していっていただけたら嬉しいです。本当に有り難うございました。
大阪府 山下マサト様

■購入したまな板は全部プレゼントしたのですが、大変喜ばれました。香りがよく、使うたびに幸せとお礼をもらいました。次は自分のために購入します。
大阪府 宮崎様

■家族も喜んで使っています。ひっかける穴があれば水切りしやすいと思うので、今後そういう形もでたらいいねと話しています。
奈良県 匿名希望様

■まな板大変満足しています。先のまな板は結婚するときに母とともに選んだもので、25年ほど使い続けた愛着のある物なのですが、さすがに古びて真ん中は凹み黒ずんでしまい、思いきって買い換えました。二人の子供も成人し、よく使ったな~と感慨に浸って笑われています。今度のまな板も何年使うか分かりませんが、愛着のある物になりそうです。すみません買い換えなければ商売になりませんね。
大阪府 K.N.様

■タダフサの抗菌まな板送付いただき、やっと届いて使う事ができ喜んでいます。これで安心できます。思ったより小さく、そうか男には大きな方が良かったかと少し反省もしながら、このサイズに慣れようと思っています。
奈良県 浅井邦茂様

■大満足していますよ。多くは語りません。いい物はいい!
滋賀県 元川康江様

■お世話になってます 今回まな板を2枚購入しました 1つは娘の嫁入り道具です 私はスモークの臭いが好きでいつまでつづくのかなと楽しみ半分使用しております
兵庫県 吉村ひさみ様

■こんばんは、御連絡有難うございます。商品届いた日から使ってます、使いやすくて満足です30cmじゃなくも一つ大きいサイズを注文するべきだったと思いました。私のミスです。
大阪府 E.H.様

■香りもよく、大きさも手頃で気に入ってます。大切に使います。(=゜ω゜)ノお小遣いできたら、次は包丁欲しいですね。20年ほど前に京都に住んでおりました。祇園さんすんで、ますます暑くなりますね~体調お気をつけくださいまし。ご丁寧にありがとうございました。
三重県 S.S.様

■この度タダフサのペティナイフを購入させていただきましたSです。楽しみに待っておりましたがとうとう手元に届きワクワクしながら荷を開けて取り出しました。柄の部分から刃渡りまで私の手の大きさにぴったりでとても使いやすいです。小さな手の私には店頭で売られているようなサイズのナイフは大き過ぎてずっと小振りなものを探していました。大切に使わせていただきます。これからも良いものを作り続けられますよう心よりお祈りしております。
秋田県 H.S.様

■ちゃんと着いて早速使わせていただいてます、長くお待ちしたかいがありました。持ちごごち、切れあじ満足しております。今後も誠実なお仕事と対応を期待しております。
大阪府 M.S.様

■先日お送りいただいた"タダフサのパン切り包丁"無事に受け取り、とても快適に使っております。パリパリのバゲットも、うっかり冷蔵庫に忘れてカチコチに硬くなったフランスパンも、ホームベーカリーで出来立てアツアツのふわふわ食パンも、全て面白いように薄く切れて、とても感動致しました。どれも断面が潰れず美しく、お店でカットしてもらうものと遜色なく仕上がります。メディアなどで使用感を見聞きしておりましたが、実際使ってみて、思っていた以上の心地よさに驚きました。いつも切り分けるのに苦労していた、アップルパイやシフォンケーキにも使うのが楽しみです。パン作りが趣味の友人にも紹介し、あまりの切れ味に羨ましがられております(その後どうやら真剣に購入を検討しているようです)。今後は錆びないようにお手入れも頑張って、大事に長く使っていきたいと思います。専用ケースが無い為、収納に少し工夫が必要ですが、長く待つだけの値があると実感しております。お礼が遅くなってしまいましたが、この度は素敵な商品をありがとうございました。今後のご活躍も楽しみにしております。
北海道 K.M.様

■家内が長年、パンを家庭で作っていますが出来立ての食パンを普通の包丁ではうまく切れないとこぼすのでテレビで貴社のパン切り包丁を知り注文し入手するまで1年半待ちました。切れ味には家内も満足し、出来立てのパンを食べられるようになりました。この切れ味がどれくらいもつのか未知数ですが大切に使うように家内に云いました。
愛知県 T.O.様

■先日お送り頂きました、忠房の包丁。大変切れ味よく、こわいくらいにパンが薄く切れ驚いています。まだ二回しか切っていないのですが、出しては箱にしまい大切にしています。道具は、使ってあげないととも思いますので、徐々に箱から出して使います。日本の職人技の製品、また何かあれば、求めようかとも考えております。また良い製品ご紹介下さいね。ありがとうございました。今後も、楽しんで商品の方拝見していきたいと思っております。
東京都 M.Y.様

■家内は切れ味抜群と喜んでおります。切るのではなく、置くだけで良いと。随分以前に注文したので、不安な気持ちもありました。
東京都 Y.M.様

■昨日(10/22)、ペティナイフを注文しました。パン切り包丁を使って切れ味のすごさに驚きました。私は果物が好きで是非使ってみたいと思っています。今ならリンゴや柿。とても楽しみです。
大阪府 S.S.様

■まだホームベーカリーとサンドイッチしかカットしていませんが、今までにない最高の切れ味でした。オーダーした時点では11月到着予定でしたが、予想外に早く来たのも嬉しかったです。ありがとうございました。
大阪府 T.N.様

■お世話になったパン切り包丁切れ味よく、1日おきに焼くパンが楽しみになりました。焼きたての温かいパンにスーと入って、切り口がなめらかで、形も潰れずうれしいです。今までと同じパンが美味しく上等になりました。待った甲斐が有りました。ありがとうございました。これからもよろしくお願いします。
埼玉県 Y.M.様

■カミさんへのプレゼントでした。家庭用パン焼き器でおいしいパンが食べられるのは結構なんですが、焼きたてのパンが切れる包丁がなく困っていました。貴社の包丁をテレビで知り、是非ほしいと思い、注文したのは昨年の3月か4月頃だったと思います。焼きたてのパンが面白いように薄く切れます。カミさんも驚愕でした、待っててよかった。有難うございました。追伸 頑張れ!ニッポンの職人たち!
新潟県 高橋様

■先日はありがとうございました。待ちに待ったパンナイフが届きました!まだ食パンしか切っていません。涼しくなりましたから自分でパンを焼きます。そうすれば切れ味が楽しめると心待ちしています。ありがとうございました。
埼玉県 M.Y.様

■評判の良い製品は、待ち時間が長いものですね。実は、友人が1年以上前に入手しておりまして、待ちに待っていました。早速、使いまして、その切れ味に驚きました。これから大いに活用させて頂きます。有難う御座いました。
神奈川県 M.F.様

■抜群の切れ味に驚いております。どんな商品を注文したのか忘れてしまう程長い時間待ちましたが、待った甲斐がありました。ありがとうございました。家で焼いた柔らかな食パンをサンドイッチ用に切る時もスムーズに薄く切れてとても嬉しいです。年金生活者の私には価格が・・・なんて思ったりしましたが、一生の道具になりました。(^^)v本当に有難うございました。待った甲斐有りの優れものでした。有難う感謝です。
兵庫県 R.O.様

■この度は素敵な商品をありがとうございました!スッと切れる包丁の感覚を毎日楽しんでいます。良いものを大事にして長く使う。日本人の良さを再認識いたしました。私のその姿を隣で娘もじっと見ています。いつか娘も、自分の包丁を見つけて欲しいと願います。一年以上待ち、途中そちらに問い合わせしてしまいましたが、ご丁寧な対応をありがとうございました。お陰で楽しみに待つ事ができました。
東京都 内田様

■ありがとうございました。届いております。早速使っていますが、木の柄が具合良くフィットしますね。パン切りを早く試したいのですが、切れていない食パンをまだしていないので、残念ながら先延ばしになっています。予定より早く仕上げていただきました。大事に使います。
神奈川県 K.N.様

■商品が届くまでどのようなものかと楽しみでしたが、待ったかいがありました。切れ味が何とも言えない感触でした。家庭で使うのは贅沢かなとも思いますが使いがいがあります。
福島県 金田様

■心待ちにしていました!早速つかってみましたが切れ味最高です!とても気に入っています!パン製造業をしていますが、いつも切れ味の悪い包丁をつかっているので、手が痛くなってしまいますが、この包丁なら手を痛めるこどなく毎日つかえそうです。バケットなど、ハードなパンに使うと、はこぼれしてしまうでしょうか?(ご返答: ハードなパンでは欠けてしまう可能性がございますので、可能な限りご使用になられないようお願いいたします。また、水分に弱いので、ご使用後は必ず水分をお拭き取りくださいませ)丁寧に作られていることが伝わってきます。大切にします。ありがとうございました。他の包丁も揃えたいとおもいます。
長野県 Y.W.様

■こんばんは。早速、使っています。正直、頼んだのは見た目が好きだったからです。包丁ってこんなに、スーっと切れるんだ!!と、本当にビックリしました。頼んで本当によかったです!!最近、娘がご飯の用意をお手伝いしてくれる時があるので今度一緒に使いたいと思います。本当にありがとうございました。ご飯を作るのが楽しいです。
大阪府 E.M.様

■先日はありがとうございました。スライスされたパンを更に半分に切ることができ、クズもほとんど出ません。おどろきました。
匿名希望様

■やっと待ちに待った包丁が届きました。もう切れ味最高でかみさんも大変喜んでます。万能もすごいですが、パン切りは本当にすごい。楽しくなります。ありがとうございます。
川崎市 斎藤様

■先日はありがとうございます。綺麗に切れます。大満足です。発送日に関しても丁寧にご対応いただきありがとうございます。ほんとうはもっともっと感謝の気持ちをおくりたいのですがiPadの入力がしづらくて、短文で失礼します。
東京都 M.N.様

■先日はお届けいただき有難うございました。日頃から道具は大切だと思っていましたが、どれを選ぶかとても悩むところです。今回思いがけずこちらの包丁に出会いとても嬉しくおもいます。柄の部分の感触もとてもよく、重さのバランスなど、感激いたしました。大切にしたいと思える道具に出会えて感謝いたします。次は、南部鉄のフライパンミニを考え中。また宜しくお願いいたします。
兵庫県 C.W.様

■万能包丁、抜群の切れ味、とても気に入りました。あまりの切れ味に、料理が楽しくなりました。先回、お宅のパン切り包丁に感激して、すぐに今回の万能包丁をお願いし待つこと、8か月、待った甲斐があり満足しています。現在、78歳ですが、お客様の食事招待もまだまだ多くこれなら生涯現役で美味しい物、作れそうです。有難うございました。日々感謝して愛用しているマイ包丁、これまで苦戦していたかぼちゃがすいすい切れるので本当に楽になりました。
神奈川県 荒瀬典子様

■商品、無事に届きました。期待していた以上にパンの切れ味が良く、カット面も殆ど荒れず、今まで使っていた包丁と比較して切り屑が極めて少なく、切れ味の良さを証明しています。パンを切るのが楽しくなりました。有難うございました。
山口県 K.H.様

■商品の梱包もしっかりしており非常に満足です。先日、商品を早速使用してみました。その切れ味は期待していた通りでした。納品まで長期間待った甲斐がありました。有り難うございました。
埼玉県 平野敏美様

■とても気に入ってます。パンを切るのに、今までは、パンを押さえつけてしまい小さくなっていましたが、とてもよく切れるため、パンをおさえつけることがなく、とてもよかったです。もう一本もトマトがスッと切れます。
鳥取県 M.O.様

■こんにちは。後日、砥石セットも購入しました。包丁とも全て注文通り届いております。お礼のメールが遅くなり申し訳ございません。商品、切れ味抜群で大活躍しております。これからも楽しみにしてます。ありがとうございました。
高知県 A.I.様

■そろそろ届く時期かと楽しみ始めたタイミングに届き、嬉しく思っています。どの様な切れ味かと楽しみでしたが、ほぼ期待通りで気に入っています。・切るパン: 自家製の天然酵母食パンがメイン・切り口: 綺麗に切れ、食感が良くなりました。・パンくず: ほとんど出なく、後掃除が楽になりました。・切れ味: もう少し軽く切れるかと期待していましたが、少々重目。切り口から見ると、もっと軽く切れるのではと?切れ味について、いろいろ考えられる楽しい包丁です。自分も物作りに係った仕事をしていますので、更にいろいろ改善ができそうな所が考えられます。進化仕様のリリースが楽しみ。日本工芸文化が世の中の流れに沿って進化していく様は大切と思っています。是非ともこの業界の流れと発展に楽しく係って頂きたく思います。友人に話したらパン切りナイフとしては高価ではと意見もありましたが、私は安価と思います。匠の想いを、もっとPRして良いと思います。
三重県 森田日出男様

■毎日使ってますよ~♪待ちに待ってましたので、毎日使い心地を噛みしめながらフル稼働させてます。やっぱりパンナイフも欲しくなっちゃうなぁ・・・と思案中です!日本の工芸万歳!COOL JAPAN万歳!下町の工場万歳!日本の技術を知らない日本人がたくさんいます!多くの人に知らしめるべく、ご尽力下さいませネ!
北海道 大住育代様

■先日は思ったより早く届いて大変うれしく思います。又、商品の性能も充分満足のいく物でした。今まで使用していたパン切り包丁とは比較にならない程の切れ味で正直びっくりしております。パン切りのストレスもお蔭様でなくなりました。有難うございます。そして確認のメール有難うございます。今後もおすすめの商品がありましたら是非ご紹介ください。貴社の益々のご発展を祈念いたしまして、使用後の感想とさせていただきます。
東京都 T.K.様

■注文時、一年先にお届け・・・に人気の凄さに驚きました。すっかり忘れて居りました、でも一年待たずに届きました。年寄ると力を込めて野菜等切る事成らず、切れ味の良さは嬉しい。トマトも、皆切り口が美しい。パンも早く切ってみたく、焼きたてもふんわり満足さすがです。御精進を。
埼玉県 E.A.様

■送付いただきました包丁工房タダフサのパン切り包丁を使用し始めて10日が過ぎました。毎朝、この包丁が登場しますが、やはり切れ味がいいですね。切断されたパンのお肌がとても綺麗で、満足してます。パン屑もでません(今は)ので、パン屑がでたら、先端にある切欠き部分でカットしてしまったとパン切り方法を反省してます。パンの切断面が綺麗ですので、バター塗りも大変スムーズです。刺身包丁にて切られたお刺身の断面のようです。刺身包丁と同様、このパン切り包丁も、刃の切れ味が大事と思ってますので、時々手入れをしてあげたいと思います。長く愛着を持って使用及びメンテナンスでき、日々、使用頻度が高いと思われる道具を探索して頂き、また私達にご紹介ください。よろしくお願いいたします。
滋賀県 K.O.様

■先日納品いただきましたH.Yです。料理が好きな主人へのプレゼントとして贈りましたが、大変満足しているようです。ありがとうございました。
神奈川県 H.Y.様

■持ったときの柄の肌触りと心地よい質感が良く、思っていた通りの品で満足しています。包丁研ぎのフォローもあるのが親切で、作った人の品物に対する自信と愛情が感じられます。注文を忘れそうになっていましたが、待った甲斐がありました。
はるばあ様

■商品予定より早めに届きまして、早速使用させていただきました。予想通りの切れ味でした。ありがとうございました。切れ味を味わうために、これまでよりちょっと多めにパンを買ったりしています。手入れに気をつけて長く使っていきたいと思います。これからも良い商品がありましたら、購入したいと思っています。
千葉県 M.H.様

■とても使い心地のよい包丁に満足しています。これからも大切に使わせていただきます。本当に主婦は毎日使うので、結婚して初めて包丁にこんなに高額な買い物をしましたが、毎日のキレない包丁を使ってるときは気が付かなかったのですが、キレる包丁になって初めてわかる心地よさを感じております。毎日主人のためにキャベツの千切りをしてますが、もうーメンドクサイと思わなくなりました。この包丁のおかげです。台所仕事が嫌いな私を少し好きにしてくれたのは!主人も時々使って「この包丁ほんとよくきれるな~」と言っています。ありがとうございました。
大阪府 M.I.様

■お送りいただいた商品は、全く問題なく無事に届きました。昨年NHK「イッピン」で紹介されていたのを拝見して注文しましたが、御社から発送しましたとのメールをいただいた日の同番組で偶然再放送され、何だか勝手に運命的なものを感じてしまいました。実際使用してみて、一年近く待ったかいのある商品だと思いました。今までもパン切り専用の包丁を使用しておりましたが、切り口がボロボロになってしまったり、つぶれてしまったりするのは家庭でカットする場合、仕方の無いことなのだと諦めていました。新しいパン切り包丁を使うようになってからは、以前のようなストレスを感じることが無いので、パンを切る作業自体が楽しく感じるくらいです。食パンなどもお店でスライスしてもらわず、好みの厚さに自分で切っています。朝食は100%パン党で、週末は朝昼晩ともパンということもある家庭なので、今後も大事に一生ものとして使っていきたいと思います。ありがとうございました。
神奈川県 S.K.様

■先日はお世話様でした。パン切り包丁はすごい絶品です。30年近く使用していた包丁が使用当初より切れが良くなくって、パン切り包丁はこんなものかとあきらめて長い事使っていました。ところがところが・・・ホームベーカリーで作ったパンは冷めた直後即切ってみました。形が崩れず、パンくずも出ずなめらかなできでした。パンもなぜか美味でした。待っていた甲斐がありました。有難うございました。又よいものがありましたならメールにて何時でもご紹介ください。お待ち致しております。
宮城県 T.S.様

■お世話になりました。パン切り包丁を本日(5/29)受け取りました。なめらかな切り口で、軽くてとても使いやすいです。毎朝食べるパンを焼いているのですが、さらにパン作りが楽しくなりそうです。どうもありがとうございました。(7/4)特に問題もなく、便利に使わせていただいております。今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
愛知県 S.Y.様

■こんにちは。本日届いた包丁でパンを切ってみました。素晴らしい切れ味に感動しました。長い間待っていた甲斐が有りました(´▽`)有り難う御座いました。又機会が有れば宜しくお願いします。
奈良県 H.K.様


■自分で包丁を研ぐのは難しそう、となかなか挑戦しなかった砥石ですが、説明書どおりに準備して研いでみると思ったよりも簡単に研げて、ペティの切れ味も元に戻りました。もともと持っていた簡易的な包丁研ぎの方が確かに手軽ですが、昔ながらの道具とじっくり向き合って丁寧に包丁を手入れするのも良いなと感じています。
京都府 職人.com女性スタッフ

■昨年から待っていたタダフサの包丁が届いたのをきっかけに、砥石も買わせて頂きました。木製の砥石台が可愛い!でも、使用する時は濡れ布巾の上ですよね、この可愛い台は使えないのでしょうか?疑問といえば、それくらいで、後はとても満足しています。また何か機会がありましたら、よろしくお願いいたします。(「砥石台をご使用いただくことで、より安定した包丁研ぎができます」と返信済み)
東京都 M.K.様

■パン作りが好きなので包丁にもこだわり、良いといわれるものはあれこれと使ってきました。最近は便利なパン焼き器を利用することも多いのですが、パン焼き機で作ったパンは1日経っても柔らかく、とても切りにくいのです。「これが一番」と言われるパン包丁でも、思った厚さにまっすぐ切るのが難しい柔らかさなのですが、今回届けていただいたパン切り包丁の切れ味には大変驚きました。パン焼き器のパンは、今まで6枚切り程度の厚さに切るのにも最後の2枚分ぐらいはひどく斜めになってしまっていました。ところが、タダフサさんの包丁ではサンドイッチ用ぐらいの厚さでも真っ直ぐに切ることができました。素晴らしいお仕事だと感動しました。これからも大切にして長く使っていきたいと思っております。寒暖の差の大きい季節ですので、皆さまどうぞお身体大切にお過ごしくださいませ。
神奈川県 Y.I.様

■先日は、【庖丁工房タダフサ】基本の3本パン切りをお送り頂きまして、ありがとうございました。丁寧な対応に感謝しています。とても安心して楽しみに待っていられました。遅くなってしまいましたが、今朝、初めてパンを切ってみました。6枚切りの食パンを半分にスライス。いつもならボロボロになってしまうのですが、本当に綺麗に(まるで機械で切ったかのように)綺麗に切れてビックリしました。(TVで見て承知してはいたのですが、実際に自分で経験して)大満足です。本当にありがとうございました。また機会がありましたらよろしくお願い致します。では、季節がらどうぞお体ご自愛くださいますように。
静岡県 K.M.様

■先日は予定より早く届けていただき有難うございました。素晴らしい切れ味に感激しております。これからもいろいろなパンで使用するのを楽しみに、ずっと大切に使わせていただきます。
広島県 前川啓一様

■首を長くして長い間お待ちしました。途中、何度お断りしようかと迷いましたが、三条の刃物とあっては待つしか有りませんでした。使い心地は大満足です。良く切れます!これからも良い品物を発信してください。新潟育ちですので特に新潟産を!!有り難うございました。
神奈川県 A.K.様

■こんばんは!パン切包丁をお届けいただき、ありがとうございました。早速、焼いたパンを切ってみましたが、切れ味はとても良く満足しております。ありがとうございました。また、良い品物がありましたら、ご紹介のほどよろしく願います。
愛知県 ハヤブサ様

■素晴らしい商品をありがとうございました。商品が届くまで本当に待ち遠しかったです。早速、焼きたてのパンを切ってみましたが、本当に驚きました。なんの抵抗も無く、すっすっとナイフが入っていきました。嬉しくてたまりません(^^♪この切れ味がずっと続くことを祈っていますが・・・
静岡県 K.A.様

■先日はパンきり包丁確かに受け取りました。本当にパンが綺麗に切れるので感激です。取って部分のニギリも気持ち良いですね。大切に使用させていただきます。日本の良いものはこれからも大切にしていきたく思っていますので、よろしくお願いいたします。
神奈川県(鎌倉市) I.K.様

■先日は待ちに待ったパン切包丁をお送りくださり、まことに有難うございました。HPなどで使用者の感想を読んではいましたが、想像以上の切れ味に本当に感動しました。今回の申し込んだパン切包丁は、いつも家でパンを焼く母への誕生日プレゼントでした。母も焼き立てのパンもビックリするくらい簡単によく切れると驚きとともに大喜びでした。ついつい試したくなってしまい、柔らかいロールケーキを買ってきてカットしてみましたが、すでに2cmくらいの幅にカットされているロールケーキでしたが、そこに包丁を入れても、まったくロールケーキが潰れることなくきれいに1cn幅に切れました。母はあまりに感激して、早速今度は自分で包丁を申し込んでおりました。そうそう、母は「この値段でいいの?」と値段にも感激しておりました。本当に素晴らしい商品をありがとうございました。
神奈川県 荒瀬良彦様

■この度は有難うございました。娘へのお誕生日プレゼントでした。4月から11月まで7カ月待ちましたが、娘はずっと楽しみにしていたようです。娘に品物を届けましたら、すぐにメールで切れ味が今までの庖丁とは違うと大喜びでした。本当に良いものをお届け下さり、待った甲斐があったというものでした。お世話になりました。また機会がありましたら宜しくお願い致します。
神奈川県 T.T.様

■こんにちは。ヤット「包丁工房タダフサ」からパン切りが届きました。厳重な梱包で家族も驚いていました。ヤハリ刃物なのでこの位しなければ駄目ですね。今まで使っていたパン切りとは格段の切れ味で、パン屑も少なく、重さ、長さ、木の柄も使い勝手が予想以上に良いパン切りです。十数年位は使えそうです。子どもに伝承できるかも?長い日数を待った甲斐がありました。有り難うございます。今後も日本の良い製品などの販売を期待いたしております。
千葉県 Y.I.様

■こちらこそお世話になり、ありがとうございました。タダフサの包丁は贈り先へ直送して頂いたので、メールでしか拝見しておりませんが、大変気に入っていました。シンプルかつお洒落なデザインで、一生大切にしたいと喜んでいただきました。一点残念だったのは、貴社からの納期変更連絡でした。一点物の手作り品なのは重々承知で、納期の遅れがあっても仕方のない事だと思っておりました。予め納期の遅れが解りそうなものなので、もう少し早くご連絡いただければ嬉しかったのにと思いました。沢山の商品を扱っておられるので大変かと思いますが。大切な方への素敵な贈り物ができました。本当に有難うございました。
鳥取県 Y.H.様

■先日、手作りパンを作りました。焼きたてパンをカットしましたが、パンが潰れずに切れました。フランスパンも切りくずが少なく、とても満足しています。長く使っていきたいので、メンテナンスもお願いすると思います。よろしくお願いします。
匿名希望様

■受け取りました。早速、使っていますが、パン屑が出ないですっきり切れることに驚きました。なお、包丁の付け根の木部を金属が被っており、細部まで考えられた作りで気に入りました。大事に使わせていただきます。ありがとうございました。
千葉県 Y様

■使ってみてからお礼のメールを、と思っていたら ご丁寧にご連絡いただきありがとうございます。今日、焼きたてのパンを切ったのですが、つぶれることなく5枚切りの厚さに切れて感動しました!冷めていたらサンドイッチ用の薄さにも切れそうで、サンドイッチが大好きなので楽しみです。今まで使っていたパン切り包丁は何だったんたろう?というくらいキレイに切れて道具の大切さがよくわかりました。段ボールの梱包もオシャレで捨てられません(笑)一生ものとして、大事に使わせていただきます。本当にありがとうございました。
広島県 Y.K.様

■先日タダフサさんの包丁セットを受け取りました。娘の入籍までに間に合ってホッとしております。松屋やセンプレでも入荷待ちとずっと書いてありました。大変な人気ですね。綺麗に熨斗紙や包装をしてくださっていたのでそのまま新居にもたせます。ありがとうございました。
東京都 N.S.様

■期待どおりの職人技の切れ味で大変満足しています。唯一の難点は、予約から納品の期間が長いことですね。しかし、良いものを作るには時間が必要ですね。
滋賀県 Y.K.様

■タダフサのパン切りナイフを使わせていただいております。焼きたてのパンにもすっとナイフが入り、驚きました。パンの切り口もとてもきれいです。食パンもどんな薄さにも切ることができますね。パン屑がでないとうたっていたように思いますが、私はカットしたパンの美しさに感激しています。もう一本、今度は娘にプレゼントしたいと思っています。ありがとうございました。
愛知県 Y.O.様

■【庖丁工房タダフサ】パン切り無事に到着しました。早速拝見すると、パン切りとは思えないちょっと怖いような風格を感じます。実際に切ると、家中の包丁ですらこんなに切れないだろうというくらいに抵抗なくそして綺麗に切れます。大げさで無く感動モノです。まあ、9,000円もするパン切りなんて普通の感覚では理解されないかもしれませんが、これは一生ものです。家内はロールケーキを切ってそのスゴさを実感しました。ケーキ好きの家内にとっても手放せない逸品のようです。ただ、唯一残念なのは、これだけの長さと切れ味の刃物を安全にしまうのが大変だと言うことです。段ボールのケースに戻すのもイマイチですし、せめて透明ケースは付けて欲しかったです。別売でも結構ですので是非発売して下さい。現在はきれいなフキンで巻いて引き出しに入れています。では、これからも素敵な製品を紹介して下さい。
神奈川県 T.H.様

■この度貴社「パン切り包丁」を注文、早速使ってみました。今まで家内はホームベーカリーで普通の小麦粉のパンを焼いていましたが今回たまたま米粉に初挑戦、結果何とかうまくできました。さてパン切りです。ご承知のように、米粉パンは小麦粉パンに比べ"もちもちー"としていますので、どうかなあと思いましたが、なんとスーと綺麗に切れました!今までは必ず一晩おき固くなってから切っていましたが、焼きあがって間もなく、ともちもちと2つのハンディを乗り越えこの結果です。家内と拍手、大満足、ほんとに買って良かったです。今後さらに広くご研究、努力をお祈りします。まずはお礼とご報告まで。
福岡県 A.T.様

■商品は無事に手元に届きました。名前も綺麗に入れていただいて非常に満足しています。注文してから発送までに時間のかかる商品だった為、先に支払いを完了した後連絡がしばらくなく、本当に商品が来るのか不安でしたが、無事に届いてホッとしています。テレビを観て包丁の事を知った為、既に他の店では売り切れで注文もできない中、こちらのお店だけが注文可能でした。見つけることができて良かったです。ありがとうございました。また利用させていただきたいです。
匿名希望様

■大変お世話になりました。先刻素晴らしい製品が無事届きました。大切に使いたいと思います。また機会がありましたら宜しくお願い致します。有難うございました。
香川県 片山明様

■待ちに待った包丁が届き、ありがとうございました。早速、使用させてもらっています。切れ味が今まで使っていた包丁と違い大満足です。また気に入るものがあれば注文させていただきます。
岡山県 匿名希望様

■我が家では、毎日のようにホームベーカリーでパンを焼いています。焼きたての柔らかいパンは本当に美味しいのですが、今までは切れなくて押しつぶしてしまうような状態でした。購入させていただいたパン切り包丁は、焼きたての柔らかいパンもとても良く切れて、パンの粉が出ることもありません。毎日使うものですので、品質の良さが本当によくわかります。良い物を購入できて、とても満足しています。ありがとうございました。
京都府 T.N.様


■中学入学のお祝いにあげましたが、本人、とても気に入って使っております。これから色んな物を切り、自分の手も切りながら沢山学ぶ事でしょう。作りも大変良いし、刃物を研ぐ事も教えます。一生ものになるでしょう。フェイスブックに載せたところ、大変に反響あり、URLをコピーして宣伝したところ、電話での問い合わせもありました。もちろん御社を紹介しましたよ!これからも日本の伝統を頑張って宣伝してください。
茨城県 平塚様

■数か月待ちましたが、思った以上にどちらのナイフも切れ味が抜群で満足しています。小さなパン教室を開いているのですが、仲間の先生方に見せたところ切れ味に驚いていて、後日注文してみたいとの声もあがっていました。メンテナンスのことなど、今後とも宜しくお願い致します。
埼玉県 N.H.様

■パン切りナイフ届きました。やはり日本製は違いますね!感動する切れ味です。息子からの誕生日プレゼントだったので、大切に使います。ありがとうございました。
北海道 M.S.様

■デザイン・切れ味大変満足しています。大切に使いたいと思います。
大阪府 T.K.様

■包丁の使い勝手はとても良く、大満足しています。テレビでたまたま見たのですが、良い情報をありがとうございました。
神奈川県 K.S.様

■早速、パンを焼いて切ってみました。切れ味抜群であり抵抗なく切れ、断面がパン屋さんの機械で切ったみたいで感動しています。以前の包丁は断面がぼそぼそで味が半減していましたので、とにかく凄い切れ味です。ありがとうございます。
北海道 T.S.様

■こんにちは!届くのはまだまだずーっと先の話と思っていたので、突然品物が送られて来て嬉しいサプライズでした。結婚以来、朝はパン食で毎朝使っていたパン切り包丁に格別不満はありませんでした。しかし、テレビで見た切れ味に一目ぼれし、購入いたしました。まず、包装のセンスの良さにどきどきし、一目見てまるで刀?とドキドキ。パンを切ってびっくり!切り口の綺麗な事。これは一生ものですね。すばらしい!!食パンのみならずクロワッサンがすーーーっと切れた切り口の美しいこと。優秀だわー。シュツと切るのが楽しみです。
北海道 H.M.様

■先日、【庖丁工房タダフサ】基本の万能包丁を3本注文しました。結婚して所帯を切り盛りしている2人の娘の誕生日祝いにそれぞれ1本づつ、我が家に1本買わせていただきました。以前から高からず安からず、しかも切れ味が良い包丁を探していた所、テレビを見てタダフサさんの包丁だと安心して使えると思い注文させて頂いた次第です。お世話お掛けいたしました。ありがとうございました。娘達は、軽くて持ちやすく、切れ味が良く、切ったものの表面がつるつるだし、餃子なんかも今までの味と違って、歯触りが良く、美味しくできたし、料理するのが楽しみになったよと大満足でした。私も楽しく使わせていただいてます。ちなみに主人は奈良市、私は奈良市に近い京都府出身です。テレビ放送も懐かしく拝見しておりました。職人.comさんも京都市だと言うことで懐かしく思っております。また、機会がありましたらよろしくお願いいたします。
茨城県 大門洋子様

■昨日、確かに受領いたしました。早速使用しましたが、大変切れ味が良く満足しております。有難うございました。
東京都 椎名雄様

■このたびは、予定より早期に発送いただき誠にありがとうございました。切れ味抜群で、家族で感激しております。ありがとうございました。
長野県 T.I.様

■先日は商品発送ありがとうございました。予定よりずいぶん早く手にすることができたので、思いがけないプレゼントのようで余計にうれしかったです。切れ味最高です。友人たちの前で焼きたてのパンを切ったら「おお~!」っと歓声が上がりました。大切に愛用します。自分でパンを焼いているのですが、切れ味が良いため、大きな食パンも断面がまっすぐにきれいに切れて本当に気持ちが良いです!
東京都 M.K.様

■包丁とっても喜んでもらえました(*^_^*)ただふさの包丁は自分が欲しかったのですが、母があまりにも切れ味の悪い包丁を使っていたので、ちょっと早めの誕生日に包丁に名前を入れてプレゼントしました。とーっても喜んでもらえて、思わず、長ネギ6本小口切りしてしまいました。とメールが来ました(*^_^*)相当気持ちがよかったのだと思います。次は自分の誕生日に欲しいなぁと思ってます(*^_^*)
東京都 S.H.様

■先日パン切り包丁が届きました。その切れ味に感動です。これほど切れ味よく切れるとは!!切り口の美しいパンはよりおいしくなりました。自分でパンを焼いていますが、切るということがいつもネックになっていましたが、これからは楽しくなります。工房のある三条は生まれ育った所です。このような刃物が作られて、出会えて使えることができてうれしく思います。これからも職人の良品を期待します。
新潟県 H.N.様

■ぺティナイフを使っています。包丁の刃も柄もすっきりと細身で、手に取ると凄く軽いです。購入初日から、野菜の面取り、玉葱のスライス、冷凍したバターをカットなど、使い勝手が良くてもう既に手放せなくなりました。普通の包丁だけで調理していた頃には戻れないと思うくらい、使用感も切れ味も抜群です。良い包丁を持つと、毎日の料理も頑張りたくなります。
京都府 職人.com女性スタッフ

■発送も早く、梱包もとてもしっかりしていて、とても良かったです!対応やお知らせ確認メールなども分かりやすく、安心しました!また利用させていただきたいと思います!
千葉県 M.Y.様

■先日はタダフサのパン切り包丁を送っていただき、ありがとうございました。素早い対応で感謝しております。ずっと理想のパン切り包丁を探し続けていたのですが、やっと巡り合えてとてもうれしいです。ボーナスが出たので、自分へのご褒美として購入しました。決め手となったのは、波型が少しだけついているという独特のデザインと、私の故郷である新潟のものであるということです。購入後、ためしてみたところ、すーーーっとカットできてびっくりして、そして柔らかいパンも固いパンも美しくカットできることに感動しました。これはわたしの宝物です。パンライフが楽しくなりました。調子がよければ、万能包丁の購入も検討しようかなと思い始めていますが、もし購入することになれば、またこちらのサイトを利用させていただきますね。WEBサイト自体もとても見やすくシンプルですよね。さすが職人を扱うサイトだけあると感心していたところです。またお世話になるときはよろしくお願いいたします。
東京都 J.T様





庖丁工房タダフサ

「鍛冶の町」として350年続く新潟三条にて昭和23年に創業。一貫してお客様に「本当に良いもの」を提供すべく、全ての工程を職人の手作業で行っている。グッドデザイン賞、中小企業長官賞など数々の賞を受賞。





庖丁工房タダフサ
基本の3本

8,100円~


庖丁工房タダフサ
砥石 基本のセット

4,860円


庖丁工房タダフサ
まな板

5,400円~


庖丁工房タダフサ
バターナイフ

972円




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