鹿児島竹製品 鬼おろし




鹿児島竹製品の鬼おろし


「鬼おろし」は、鬼の歯のように鋭くギザギザした突起が特徴的であることから、その名が付いた調理器具。おろした野菜は、空気をたっぷり含むためフワフワとしていながら、シャキシャキとした歯ごたえも同時にお楽しみいただけます。

専用の受け皿があるため、しっかり安定し、おろしたあとはそのまま器として食卓に出せるのでとても便利です。

粗めにおろすことで、食物繊維や栄養素を壊さずにおいしく食べられるのが嬉しい鬼おろしは、ドレッシングや鍋料理、麺類の薬味、鬼おろし丼、ハンバーグにと、年間を通して活躍してくれます。





■昨日荷物が無事に届きまして、品物は全部良い状態でした。今回頂いたチーズボードは、ちょうど良い厚さと重さで早速朝食に使ってみて、大変素晴らしいと思いました。当地ではオリーブ材や手作りの高級楓材のボードなど見かけますが、どれも食卓で使うのにはサイズが大き過ぎました。御社のこのボードは本当に使い易いサイズで、大変嬉しく思います。明日農園から新鮮な大根が届きますので、早速鬼おろしを試します。以前から欲しかった道具なので、とても嬉しくワクワクしております。今日も洋風の朝食で、貴店の素敵なチーズボードを使ってお気に入りのソフトチーズを楽しみました。使うほどに品物の良さを感じて、大変嬉しいです。和食でも、色々な場面で素敵に使えそうです。ところで、「職人.com」というお名前、日本語でも英語でも見てスッキリ、声に出しての響きが最高です。名付けた方、素晴らしいセンスをお持ち、と感服しています。日本の素晴らしい職人技が世界に知れ渡ることを願っております。
ニューヨーク A.F.様

■先日購入した鬼おろしでおろした大根はすごく美味しいです。こんなにも道具次第で、大根おろしの味が劇的に変わるとはビックリです!この鬼おろしは、使いやすさも素晴らしく、洗ったあとの乾きも早いです。以前、ステンレス製の鬼おろしを使ってたんですが、この竹製でおろすと、まったく別物と言えるほど美味しくなります。逸品中の逸品ですね。
熊本県 H.M.様



■みぞれ煮やみぞれ鍋のときに使うもの、というイメージが強かった鬼おろしでしたが、鬼おろしをご飯にかけた鬼おろし丼や、から揚げにかけたり、ぶっかけうどんのトッピングにと、考えていた以上の用途がいくつもあり、次は何に使おうかを考えるのが楽しくなる商品です。大根を手前に引きながらおろすとテンポ良くおろすことができ、何より専用の受け皿が付いているので、おろすときも安定しているのが心強いです。生の大根を食べたときのフレッシュな香り、シャキシャキとした食感が、おいしさを格段に引き上げてくれるように思います。
京都府 職人.com女性スタッフ




こちらの商品は通常1営業日以内での発送となりますが、時間差で欠品した場合はお知らせいたします。ギフト包装(無料)、熨斗(無料)をご希望の場合は、ご注文ページの備考欄にご記入ください。








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鹿児島竹製品
鬼おろし

本体と受け皿のセットです。使用動画

サイズ: 約305x88x30mm(本体)、約235x97x35mm(受け皿)
重量: 約127g(本体)、約130g(受け皿)
素材: 鹿児島県(もしくは県境周辺)産天然孟宗竹、ウレタン塗装
生産: 鹿児島県鹿児島市
使用不可: 食洗機/乾燥機

※カボチャなどの硬い野菜をおろすときは、刃が破損する可能性があるため、力の入れすぎにご注意くださいませ。自然素材のため、強度には個体差がございます。

価格: 3,740円(税込)

数量
※原材料費の高騰に伴い、当店在庫がなくなり次第値上がりいたします。ご検討中の方はぜひそれまでにご注文くださいませ。
※在庫がございます。





鹿児島竹製品

竹林面積日本一の鹿児島県では、「鹿児島の民具は竹の民具」といわれるほどに、古くは隼人の時代から竹を用いたさまざまな道具が作られてきた。竹は地球上で最も持続可能な資源の一つであり、耐久性に優れ、再利用に適していることから、環境に優しい自然素材としても注目されている。





鹿児島竹製品
鬼おろし

3,740円




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