台屋 鰹節削り器 通販 販売 取扱店




台屋の鰹節削り器


モノ作りの町、新潟県の三条。SK鋼の鉋刃を台屋が丁寧に仕込み、よく切れる鉋が出来上がりました。

箱は北欧家具にも多用されている明るく軽やかなブナ。無垢材を削り出して作った箱は、継ぎ目がなくつるりとしています。食卓に置いても違和感がなく、コンパクトで美しい形です。

テーブルの上で必要な分だけ削ってその場でふりかけるという、全く新しい使い方を提案しています。




お客様のご感想・レビュー・口コミ・クチコミ

■すり鉢と擂り粉木、すっかり私の手に馴染んで気持ち良く使っています。四寸すり鉢の可愛い形と擂り粉木の手にピッタリ来る角度が気にいっています。ゴマ和え、くるみ和え、白和えと毎日のように使っています。主人は鰹節削り器で鰹節を削ってはあれこれに掛けてくれます。鰹節ライフ楽しんで行きたいと思います。これからもまたよろしくお願いします。
長野県 T.M.様

■昨年、鰹節削り器に大満足。ティッシュで掃除が残念でした。かつばこブラシで快適になりました。これで完結。指も危なくないし。
千葉県 K.M.様

■鰹節削り6月9日、受け取り。美しい、使いやすい文句無し。小さめ持ちやすく仕舞いやすい。ムクの削り出し、角の仕上げ、蓋・本体・カンナ各部の精密な勘合、削った粉を出す斜め部分、これも良い。切れ味良好。まず、「かつぶしご飯」を10回ほど。美味しい、その内「料理」もします。休みの日は「かつぶしご飯」です。本当に良い買い物でした。
千葉県 松本様



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台屋
鰹節削り器

鰹節が取り出しやすいように端に傾斜がございます。また、裏面に滑り止めが4箇所付いており、力を入れても動きません。紅色の紐で結んでありますので、結婚祝いなどの贈り物にも大変おすすめです。

サイズ: 約80x247xH55mm
重量: 約680g
素材: ブナ(箱)、白樫(鉋台)、炭素鋼SK材48ミリ(刃)

※一点一点木目や色合いが異なります。
※蓋と受け部分(底部分)の木目は合っておりません。
※ブナは天然のクルミオイル仕上げ、白樫は無塗装です。
※できるだけ水洗いはせず、もし濡らした場合はしっかりと乾かしてください。

価格: 8,800円(税込)

数量
※在庫がございます。





 

台屋
かまぼこ木づち

鰹節削り器の鉋調整用木づちです。調整がしやすく、コンパクトで収納にも困りません。ご自身で鉋の調整をされたい方はこちらもどうぞ。

サイズ: 約35x72x72mm
重量: 約160g
素材: 樫、ウォルナット

※一点一点木目や色合いが異なります。

価格: 1,100円(税込)

数量
※在庫がございます。






台屋
かつばこブラシ

かつばこブラシは鰹節削り器用のお掃除ブラシです。コンパクトなサイズで削り器の中にも収納可能。立てて置いておくこともできます。毛は程よい固さと長さのある豚毛を使用しているため、鉋の隙間や隅々までお掃除できます。台屋の鰹節削り器は水洗い厳禁ですので、削り終わった後はかつばこブラシでのお掃除をおすすめしております。虫の発生なども防いでくれます。

サイズ: 約40x21x75(毛丈42)mm
重量: 約24g
素材: 豚毛、ウォルナット、ブナ

※一点一点木目や色合いが異なります。
※鉋の刃先を掃除するときに毛が切れることがございます。
※できるだけ水洗いはせず、もし濡らした場合はしっかりと乾かしてください。

価格: 1,980円(税込)

数量
※在庫がございます。





台屋

1946年、新潟県の三条市にて創業の山谷製作所は、鉋(かんな)の木の部分である鉋台の製造を本職とする。台を作るほうを「台屋」と呼ぶことから、その呼び名をそのままブランド名とした。





台屋
鰹節削り器

8,800円




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