Nakamura Douki Seisakusho Tamagoyaki Pan




Sartén en cobre, para rollos de huevo, de la casa Nakamura Douki


Producto estrella de la casa Nakamura Douki ubicada en el centro de Tokio, que fabrica desde hace cuatro generaciones ollas y sartenes.

Obra maestra apreciada por los chefs en restaurantes japoneses y sushi, de fama nacional.

Fabricada a partir de una gruesa placa de cobre cuya superficie está cubierta de estaño, esta sartén tiene una alta conductividad térmica y guarda una temperatura alta, durante la cocción. Por otra parte, distribuye igualmente el calor a través toda la superficie de la sartén, lo que evita quemar el rollo de huevo por partes.

El rollo hecho con esta sartén es suave y te recordaría ciertamente el sabor de lo que has comido en un buen estará te japonés.

En lugar de comprar varias veces sartenes baratas recubiertas de teflón para hacer rollos de huevo, ¿por qué no comprar esta sartén para usarla toda tu vida?





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Cómo engrasar mi cacerola para evitar que los alimentos se peguen
Después de calentar el aceite en la sartén durante un rato, colócala sobre un paño húmedo y haz este ciclo dos o tres veces. La comida tendrá relativamente menos probabilidades de pegarse. Video 1 Video 2






L/S

Nakamura Douki
Tamagoyaki Pan S

Un tamaño recomendado para clientes que viven solos o con otra persona. Al hacer huevos enrollados, se pueden usar hasta 3 huevos de tamaño mediano a la vez. Este tamaño es relativamente popular. Para ver el proceso de producción, haga clic en aquí. Para usuarios nuevos, consulte el método de uso y reparación explicado en este video. Video 1 Video 2

Size: About 125x167xH33mm
Weight: About 605g
Material: Copper, Tin, Wood
Unavailable: Induction Cooktop/Dishwasher

*Hay pequeños rasguños, revestimiento de estaño desigual y salpicaduras que se producen durante la fabricación. En casos raros, puede haber pequeñas grietas en el mango. Foto

Price: 6,300 JPY

Quantity







Nakamura Douki
Tamagoyaki Pan L Recommended

Un tamaño recomendado para los clientes que planean usar alrededor de 4 huevos de tamaño mediano con su familia. Recomendamos este tamaño para los clientes que desean hacer huevos enrollados grandes y deliciosos, que a menudo se ven en los centros comerciales. Para ver el proceso de producción, haga clic en aquí. Para usuarios nuevos, consulte el método de uso y reparación explicado en este video. Video

Size: About 138x182xH33mm
Weight: About 690g
Material: Copper, Tin, Wood
Unavailable: Induction Cooktop/Dishwasher

*Hay pequeños rasguños, revestimiento de estaño desigual y salpicaduras que se producen durante la fabricación. En casos raros, puede haber pequeñas grietas en el mango. Foto

Price: 6,650 JPY

Quantity





 

Nakamura Douki
Wooden Handle for Tamagoyaki Pan

Pida este mango de sartén de cobre si el mango está dañado. Video del procedimiento de reemplazo

Material: Wood, Copper

Price: 530 JPY

Quantity





Nakamura Douki

Nakamura Douki ha estado fabricando utensilios de cocina de cobre durante más de 80 años, durante cuatro generaciones, en Adachi-ku, Tokio. Sus productos continúan ganando popularidad desde los amantes del cobre hasta los chefs profesionales, tanto que la gente dice "cuando se trata de cobre, es Nakamura Douki".





Nakamura Douki
Tamagoyaki Pan

6,300 JPY~


Nakamura Douki
Oyako Pan

6,650 JPY


Nakamura Douki
Yukihira Pot

10,500 JPY~


Nakamura Douki
Tempura Pot

26,650 JPY~


Nakamura Douki
Seiro Pot

5,000 JPY~


Nakamura Douki
Aluminum Pan

3,900 JPY~


Nakamura Douki
Yosenabe

8,500 JPY~




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