職人 Shokunin 职人 쇼쿠닌
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お客様のご感想・レビュー

■こんにちは。コキリダシとても可愛く手頃で気に入っています。ただ炭のつけかたが慣れていなくて時間がかかります。炭の量は少ないのでつけかたのコツだけつかめればもっと手軽に楽しめると思っています。暫くは炭つけ修行かな??笑(ご返答: 炭の火起こしは、コンロの五徳に炭を直接載せていただき赤くなるまで数分お待ちいただくか、市販の火起こし器をお使いくださいませ。)早速のアドバイスとお心使い、ありがとうございました。直ぐに頼みました。笑 これを使い、また豊かな生活と時間を過ごしていきたいと思っております。職人.comさんのお仕事はとても丁寧で安心感がありますよね。ネット越しですが応援させて頂きます。
神奈川県 M.T.様



■昨日コキリダシを使用して、エイヒレとスルメをあぶりながら、赤ワインを楽しみました。時間をかけて焼いているうちに色々と話に花が咲き、とても良かったです。炭は、数分コンロに直接置いて赤くなってきたらコキリダシに移動。途中扇子などで火起こしをすれば、炭が燃えなくなるまで一時間でも使えます。使い終わったらフライパンなどに移動して、フタをして消火。意外と簡単です。消火した炭はまた次回使用できます。これからも自宅で囲炉裏気分を楽しみたいと思います。(後日カマンベールチーズもあぶってみたところ、熱々のトロトロの味わいに感激しました)
京都府 職人.com男性スタッフ

■小さくて可愛い卓上の七輪、バーベキューや焼肉屋さんのように決して強い火ではありませんが、やさしい弱火でじっくり炙っているとだんだんスルメの香ばしい香りがしてきて、晩酌タイムがとても楽しいものになりました。これから他の食材を炙るのも楽しみです。
京都府 職人.com女性スタッフ





コキリダシ

2006年設立の千駄ヶ谷デザインオフィスが能登燃焼器工業株式会社と共につくる切り出し七輪のブランド。





コキリダシ
コキリダシセット

5,346円~