Une nouvelle pince à arêtes a été ajoutée à la gamme d'outils de Nihonbashi Kiya, connu comme le magasin de couteaux. Cet outil facile à utiliser permet de saisir et d'enlever fermement les petites arêtes avec un minimum d'effort.
Sa pointe inclinée minimise les dommages causés à la chair lors du retrait des arêtes fines lors de la préparation de poissons tels que le chinchard ou les sardines. Elle permet également d'enlever délicatement les petites arêtes des poissons grillés, ce qui en fait un outil précieux pour toutes les occasions où vous souhaitez déguster du poisson plus facilement.
Un outil simple et facile à manipuler qui facilite la préparation du poisson à la maison.
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Kiya
Fish Bone Tweezers
Une paire de pinces à arêtes de poisson avec une pointe inclinée pour une excellente visibilité.
Size: About 12x120mm
Weight: About 14g
Material: 18-0 Stainless Steel
Production: Niigata Prefecture
*Une décoloration ou de la rouille peuvent apparaître selon les conditions d'utilisation.
*Ne pas utiliser à d'autres fins que pour retirer les petites arêtes de poisson.
Price: 1,200 JPY
Kiya
Fondée en 1792. La maison fabrique depuis plus de 200 ans divers outils utilisables dans la vie courante, principalement des couteaux de cuisine.