Con su base ligeramente curvada, este cuenco cónico Sugi recibió su nombre por su parecido con la cresta de un cedro (Sugi) volteado. La forma interior es redondeada y la exterior es limpia. Las diferentes líneas en el interior y el exterior dan una forma que sólo puede ser realizada por carpinteros con habilidades fiables.
El tacto suave y el aspecto profundo que sólo puede dar la laca son el resultado de la "técnica honkaji". La madera natural se reviste con un paño y se aplica una capa de base de "Wajima jinoko", seguida de una capa intermedia y una capa superior. A medida que se utiliza el cuenco, se vuelve progresivamente más brillante y expresivo, lo que permite apreciar su belleza a medida que se desarrolla el tiempo.
El diseño elegante y moderno del cuenco Sugi permite utilizarlo como cuenco para arroz o cuenco para sopa en una amplia gama de cocina japonesa u occidental.
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Wajima Kirimoto
Sugiwan
Se utiliza laca japonesa de la prefectura de Iwate (Joboji).
Size: About 116xH83mm
Recommended Capacity: About 300(Full Capacity 400)ml
Weight: About 94g
Material: Natural Japan, Zelkova
Price: 20,000 JPY
Wajima Kirimoto
Comprometido en trabajos de "madera y laca" durante más de 200 años en Wajima, prefectura de Ishikawa. La marca se dedica a la producción integrada desde la madera hasta la laca, y continúa asumiendo el desafío de crear productos que mezclen la madera y la laca con los estilos de vida actuales.
