松山陶工场 炖锅




松山陶工场的炖锅


完全使用伊贺产的具有耐热特质的泥土而制成的传统的土锅。伊贺的陶土中含有丰富的碳化植物,因此燃烧时会形成多孔性素胎。因而土锅能做到充分蓄热,使火力穿透食材的芯,米饭天然香味被牢牢锁住。





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栗木饭勺


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松山陶工场
炖锅

松山陶工场的炖锅,即可煮出香甜软糯的米饭,也可制作出香脆可口的锅巴。本款炖锅带有内盖的特别设计,可以起到防止溢锅的作用。先由小火慢慢转为中大火,沸腾后再调至微弱火煮上8分钟,关火后再焖上8分钟,即可轻松制作出颗粒饱满的香甜米饭。炖锅容量很大,最多可以煮4杯米饭。

尺寸: 约W250xD225xH180mm/2500ml
重量: 约3kg
材料: 伊贺/耐火土壤 耐热陶器使用前须知
可使用: 明火/烤箱/微波炉
不可使用: 洗碗机/电磁炉

价格: 10,000 日元

数量





松山陶工场

日本三重县伊贺市特产品,荣获2007年日本民艺馆展奖励奖项。选取伊贺本地具有耐热特性的泥土制成的土锅。小巧质朴可爱的设计,特别适合一个人生活,煲粥煲汤,加热保温皆可。





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奶锅·雪平锅

2,000 日元~


松山陶工场
土灰斑点土锅

3,500 日元~


松山陶工场
炖锅

10,000 日元




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