2024/4/27~2024/5/6に休暇を頂きます。この間の発送はございませんのでご了承くださいませ。





長谷園 かまどさん




長谷園のかまどさん


「呼吸する土」という異名を持つ伊賀土の鍋は、火にかけるとゆっくりと加熱され、一気に沸き立ち、火からおろしたあともその蓄熱性のため冷めにくいという特性があります。そのため、プロの料理人からは炊飯に最適と、かねて定評がありました。

この味をご家庭でも味わってもらいたい。そこで3年半にも及ぶ「火加減なしで・吹きこぼれない・手間いらずでおいしいご飯が炊ける」土鍋の開発に挑戦、そして完成したのが炊飯土鍋「かまどさん」です。蓋を開ければふっくらつやつやの炊きたてご飯。炊き上げ時間を調整すれば、香ばしいおこげも思いのままです。

長谷園のものづくりは「いかに飯をうまく食い、いかに酒をうまく飲むか」という発想からスタートしました。食べることが大好き、そんな人々が集まって作り上げたかまどさん。大切な家族や仲間たちと囲む食卓、心弾む楽しい空間を、かまどさんと一緒に始めてみてはいかがでしょうか?





こちらの商品は通常1営業日以内での発送となりますが、時間差で欠品した場合はお知らせいたします。ギフト包装(無料)、熨斗(無料)をご希望の場合は、ご注文ページの備考欄にご記入ください。





長谷園
かまどさん

1~3合のご飯を炊くことができます。白米3合なら湯気が勢いよく出始めてから中強火で約13分・蒸らし20分で炊き上がります。火加減は必要ありません。炊き上げ時間を1分前後延ばすと、香ばしいおこげができます。炊き込みご飯や玄米もおいしく炊き上げます。品番は一番人気のACT-01です。レシピ

サイズ: 約Ø240xH180mm(蓋含む)、約Ø195xH35mm(内蓋)、約180mm(しゃもじ)、
満水容量: 約1500ml
重量: 約4kg
素材: 伊賀土(土鍋)、国産天然木(しゃもじ)
使用可能: 直火/オーブン
使用不可: 食洗機/IH

※手作り品のため、大きさや形、発色に個体差がございます。

価格: 16,500円(税込)

数量
※原材料が手に入らなくなったため、メーカー在庫がなくなり次第、仕様変更になるか販売終了となります。ぜひお早めにご検討くださいませ。
※在庫がございます。





長谷園

伊賀焼の伝統と技術を継承する長谷園は、天保3年(1832年)に三重県伊賀市にて創業。進化するライフスタイルに対応しながら、常に時代を見据えたものづくりに専念している。





長谷園
かまどさん

16,500円




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