Nakamura Douki Seisakusho Tamagoyaki Pan




Der Geschmack eines japanischen Restaurants zu Hause


Die folgende Kupferpfanne für Omeletts ist das Prunkstück von Nakamura Douki, neben anderen Töpfen und Pfannen, die seit vier Generationen im Herzen von Tokio hergestellt werden.

Es ist ein Kunstwerk, das von den renommierten Köchen in japanischen Restaurants im ganzen Land sowie in Sushi-Lokalen geschätzt wird.

Diese Pfanne wird aus einer dicken Kupferplatte geformt und ist mit Zinn beschichtet, wodurch sie eine hervorragende Wärmeleitfähigkeit und Wärmespeicherkapazität besitzt. Dadurch wird die Hitze gleichmäßig in der Pfanne verteilt, sodass ein ungleichmäßiges Anbrennen oder Überkochen kaum vorkommt.

Mit dieser Kupferpfanne können Sie eine luftige Tamagoyaki zubereiten, die an das Tamagoyaki erinnert, das Sie vielleicht beim Frühstück in einem traditionellen Ryokan genossen haben.

Wie wäre es also mit einem Werkzeug für den lebenslangen Gebrauch, anstatt ständig preiswerte, mit Teflon beschichtete Bratpfannen für das Zubereiten von Spiegeleiern auszutauschen?





Dieses Produkt wird normalerweise innerhalb von 3 Werktagen versandt. Falls es zu Verzögerungen beim Versand kommt, werden Sie über das voraussichtliche Versanddatum informiert.

Wie man eine Pfanne würzt
Wenn Sie das Öl eine Weile erhitzen und den Topf dann ein paar Mal auf einem feuchten Tuch abkühlen, kleben die Zutaten nicht an der Pfanne. Video 1 Video 2






L/S

Nakamura Douki
Tamagoyaki Pan S

Eine Größe, die für Kunden empfohlen wird, die allein oder mit einer weiteren Person leben. Bei der Herstellung von gerollten Eiern können bis zu 3 mittelgroße Eier auf einmal verwendet werden. Diese Größe ist relativ beliebt. Um den Herstellungsprozess zu sehen, klicken Sie hier. Für Erstbenutzer beachten Sie bitte die in diesem Video erläuterte Verwendungs- und Reparaturmethode. Video 1 Video 2

Size: About 125x167xH33mm
Weight: About 605g
Material: Copper, Tin, Wood
Unavailable: Induction Cooktop/Dishwasher

*Es können kleine Kratzer, ungleichmäßige Zinnbeschichtungen und Spritzer auftreten, die während der Herstellung entstehen. In seltenen Fällen kann es kleine Risse am Griff geben. Photo

Price: 6,300 JPY

Quantity







Nakamura Douki
Tamagoyaki Pan L Recommended

Eine Größe, die für Kunden empfohlen wird, die etwa 4 mittelgroße Eier für ihre Familie verwenden wollen. Wir empfehlen diese Größe für Kunden, die große, köstlich aussehende gerollte Eier herstellen möchten, wie man sie oft in Einkaufspassagen sieht. Um den Herstellungsprozess zu beobachten, klicken Sie hier. Für Erstbenutzer beachten Sie bitte die in diesem Video erläuterte Verwendungs- und Reparaturmethode. Video

Size: About 138x182xH33mm
Weight: About 690g
Material: Copper, Tin, Wood
Unavailable: Induction Cooktop/Dishwasher

*Es können kleine Kratzer, ungleichmäßige Zinnbeschichtungen und Spritzer auftreten, die während der Herstellung entstehen. In seltenen Fällen kann es kleine Risse am Griff geben. Photo

Price: 6,650 JPY

Quantity





 

Nakamura Douki
Wooden Handle for Tamagoyaki Pan

Bitte bestellen Sie diesen separaten Artikel, wenn der Holzgriff beschädigt ist. Video vom Austauschvorgang

Material: Wood, Copper

Price: 530 JPY

Quantity





Nakamura Douki

Seit über 80 Jahren und über vier Generationen hinweg stellt Nakamura Douki in Adachi-ku, Tokio, Küchengeräte aus Kupfer her. Ihre Produkte erfreuen sich bei Kupferliebhabern und Profiköchen immer größerer Beliebtheit, so dass die Leute sagen: "Wenn es um Kupfer geht, dann ist es Nakamura Douki."





Nakamura Douki
Tamagoyaki Pan

6,300 JPY~


Nakamura Douki
Oyako Pan

6,650 JPY


Nakamura Douki
Yukihira Pot

10,500 JPY~


Nakamura Douki
Tempura Pot

26,650 JPY~


Nakamura Douki
Seiro Pot

5,000 JPY~


Nakamura Douki
Aluminum Pan

3,900 JPY~


Nakamura Douki
Yosenabe

8,500 JPY~




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