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辻和金網的芝麻烘焙網


芝麻放進烘焙網中加熱烘烤的同時,芝麻皮也逐漸被篩落出來,如此香氣濃郁,口感順滑的炒芝麻便出鍋了。

烘焙的竅門在於將網架放置在距火苗20厘米左右,快速翻炒,防止烤焦。此外烘焙少量的豆類,咖啡豆,白果等皆適宜。

辻和金網老舖五十年以上的暢銷品。




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辻和金網
芝麻烘焙網

尺寸: 約網10x14cm,全長28.5cm
材料: 不鏽鋼,檜

價格: 4,000 日元

數量





辻和金網

1948年由辻和三郎在京都創業的老鋪,其金屬網手工編織工藝可追溯到平安時代,也是目前少數傳承店鋪之一。





辻和金網
烤架

3,000 日元~


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漏網勺

2,100 日元~


辻和金網
茶漏

3,200 日元


辻和金網
芝麻烘焙網

4,000 日元




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