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小笠原陸兆的平底鍋


鑄物名匠小笠原陸兆先生的遺世名作,平底鍋。

尺寸上相較迷你鑄鐵鍋大出一圈左右,可製作5~6個雞蛋分量的西班牙蛋包飯,亦有助於補充身體鐵分。

料理完畢熱氣騰騰地上桌,食物的香氣與溫度即可長久瀰漫在餐桌上。誠摯推薦用作喬遷新居的禮物。




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養鍋方法
往鍋內加入適量的食用油加熱後放置在濕抹布上冷卻至常溫。如此以上操作重複2~3次即可防止食材粘鍋。視頻1 視頻2






稻草手工編織鍋墊 M



烹飪勺鏟

落蓋 180mm


迷你鑄鐵鍋


 

小笠原陸兆
平底鍋

視頻1 視頻2

尺寸: 約Ø179xW208xH68mm/500ml
重量: 約1.16kg
材料: 鑄鐵
可使用: 電磁爐/明火/洗碗機/烤箱
不可使用: 微波爐

價格: 5,000 日元

數量





小笠原陸兆

原小笠原鑄造所的所長小笠原陸兆的遺世經典設計,日本南部傳統鑄鐵技術與現代設計的完美結合之作。小笠原陸兆,1929年出生在岩手縣水澤市,2012年去世是日本現代工業設計的先驅引導者。





小笠原陸兆
迷你鑄鐵鍋

2,000 日元~


小笠原陸兆
平底鍋

5,000 日元


小笠原陸兆
魚形煎平鍋

15,000 日元


小笠原陸兆
飯糰烤盤

4,000 日元


小笠原陸兆
壽喜鍋

8,500 日元


小笠原陸兆
南部風鈴

1,000 日元




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