아다치 시게히사 쇼텐의 마게와파 찜통


바다를 마주한 니가타 현 테라도마리 야마다에서는 에도시대 말기부터 이미 '체' 업조가 발전하기 시작하여 체나 찜통등이 대량으로 만들어져왔습니다.

그 역사를 이어받은 제 11 대 아다치 시게히사 상점은 이제 바야흐로 니가타 현 유일한 전통 마게모노 공방입니다. 옛날부터 전해져온 만드는 방법을 한사코 지켜 온 세이로 입니다. 전해 내려오는 그 기술로 항상 진품만을 만들고 있습니다.

도구는 사용하기 위해 태여난 것. 현대인도 쉽게 사용할 수 있도록 연구를 거듭 한 끝에 완성시킨 이것은 철못을 쓰지 않는 채 전자 헨 지에서 사용할 수있는 왓파는 1991년에 과학 기술 청 장관상을 수상했습니다.

지금도 살아있는 전통 기술을 집에서도 즐겨보세요.





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S(왼쪽)/L(권리)



S

L


S 찜솥

L 찜솥


스노코

개체차이의 예


S 미자라시 무명

L 찜시트 S


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아다치 시게히사 쇼텐
마게와파 찜통 S

만두를 찌거나 야채를 찔 때, 1 인분의 식은 밥을 데우는데 편리한 크기입니다. 혼자 살거나 둘이 사시는 분들에게 추천합니다.

사이즈: 약 Ø145xH60mm
중량: 약 300g
재질: 솔송나무(두껑, 받침대), 일본 노송 나무(본체), 대나무(스노코), 벚꽃나무 껍질, 무도장

*식기세척기와 건조기의 사용은 삼가해 주세요. 또한 강한 전기레인지를 긴 시간 사용하면 파손될 수 있습니다.
*천연 소재이므로 사용 방법이나 환경, 기간에 따라서는 다소 변형될 수 있습니다.

가격: 8,500 엔

수량

아다치 시게히사 쇼텐
마게와파 찜통 L

2인분의 식은 밥을 데우는데 적합합니다. 가족이나 본격적인 찜 요리를 만들 때 추천하는 크기입니다.

사이즈: 약 Ø175xH60mm
중량: 약 415g
재질: 솔송나무(두껑, 받침대), 일본 노송 나무(본체), 대나무(스노코), 벚꽃나무 껍질, 무도장

*식기세척기와 건조기의 사용은 삼가해 주세요. 또한 강한 전기레인지를 긴 시간 사용하면 파손될 수 있습니다.
*천연 소재이므로 사용 방법이나 환경, 기간에 따라서는 다소 변형될 수 있습니다.

가격: 13,000 엔

수량




마게와파 찜통 L(상단)



마게와파 찜통 S/상단

마게와파 찜통 L/상단


스노코

아다치 시게히사 쇼텐
마게와파 찜통 S(상단)

2단 찜통으로 쓰고 싶으시는 분은 상단 찜통도 주문해 주십시오. 대나무 밑판도 부속되어 있습니다. 사이즈에 개체 차이가 있으므로, 추가 주문 시에는 양해해 주시기 바랍니다.

사이즈: 약 Ø145xH65mm
재질: 일본 노송 나무(본체), 대나무(스노코), 벚꽃나무 껍질, 무도장

*상단 뿐이므로 뚜껑과 대좌는 포함되어 있지 않습니다.
*식기세척기와 건조기의 사용은 삼가해 주세요. 또한 강한 전기레인지를 긴 시간 사용하면 파손될 수 있습니다.
*천연 소재이므로 사용 방법이나 환경, 기간에 따라서는 다소 변형될 수 있습니다.

가격: 7,100 엔

수량

아다치 시게히사 쇼텐
마게와파 찜통 L(상단)

2단 찜통으로 쓰고 싶으시는 분은 상단 찜통도 주문해 주십시오. 대나무 밑판도 부속되어 있습니다. 사이즈에 개체 차이가 있으므로, 추가 주문 시에는 양해해 주시기 바랍니다.

사이즈: 약 Ø175xH65mm
재질: 일본 노송 나무(본체), 대나무(스노코), 벚꽃나무 껍질, 무도장

*상단 뿐이므로 뚜껑과 대좌는 포함되어 있지 않습니다.
*식기세척기와 건조기의 사용은 삼가해 주세요. 또한 강한 전기레인지를 긴 시간 사용하면 파손될 수 있습니다.
*천연 소재이므로 사용 방법이나 환경, 기간에 따라서는 다소 변형될 수 있습니다.

가격: 11,600 엔

수량
품절





아다치 시게히사 쇼텐

에도시대부터 이어지는 니가타현 유일한 노포 마게와파는 공방. 물려받은 전통기술을 이용하여 하나씩 수작업으로 11 대째의 아다치 테루히사 씨가 제작을하고있다.





아다치 시게히사 쇼텐
마게와파 찜통

8,500 엔~


아다치 시게히사 쇼텐

6,500 엔




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