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Qu'est-ce que Sakai Knife?

Sakai Knife est un artisanat traditionnel de la préfecture d'Osaka, qui a plus de 600 ans d'histoire.

Les zones de production de couteaux sont dispersées à travers le Japon. Leur nature et leurs types varient en fonction du lieu de production.

Sakai Knife est très célèbre pour ses outils de coupe principalement utilisés par des professionnels tels que des chefs. Leur part représente près de 90% de l'ensemble du pays.

La cuisine exige du goût et de la beauté en apparence. Sakai Knife continue d'évoluer chaque jour afin de répondre à la demande.

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Morimoto Hamono
Bunka Knife

Bunka Knife, also known as "Santoku Knife (general-purpose kitchen knife)," is a general-purpose kitchen knife that could be used for cooking a wide variety of vegetables, fishes, and meats. The handle is made of Japanese white-bark magnolia. The handle easily fits the hands of the users, and could comfortably be gripped.

Size: About 320mm (Knife - About 186mm)

*Each differs in texture. The blade may be chipped if used for frozen foods. As it is not resistant to water and moisture, please wipe it after you've washed it.

Price: 11,545 JPY

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Morimoto Hamono

Les couteaux Sakai sont des outils de coupe très connus qui sont principalement utilisés par des professionnels tels que des chefs. Leur part représente près de 90% de l'ensemble du pays. En outre, M. Morimoto a été récompensé en tant qu '"Artisan habile de Naniwa" par la préfecture d'Osaka et en tant qu' "Artisan habile contemporain" par le gouvernement japonais.

Morimoto Hamono
Bunka Knife

11,545 JPY

Morimoto Hamono
Nakiri Knife

8,364 JPY

Frais d'expédition Quelque soit le nombre de produits achetés et quelque soit le lieu de votre résidence, les frais d'expédition sont de 2,800 JPY. La livraison prend environ 5 jours pour arriver à destination après l'expédition. Détails Modes de paiement 100 JPY valent environ 1 EUR. Détails		Heures de travail Nous sommes ouverts de 9h00 à 18h00 dans la semaine, sauf les jours fériés au Japon et sauf les vacances du magasin. Informations sur notre entreprise Shokunin.com, Inc. 795-2 Fujinokicho, Kamigyo-ku, Kyoto-shi 602-8423, JAPON

Qu'est-ce que Sakai Knife?

Morimoto HamonoBunka Knife

Morimoto Hamono

Morimoto Hamono
Bunka Knife