Le cuivre très bon conducteur de chaleur, possède des vertus antiseptiques et permet aussi de décomposer le chlore. Sa capacité de conduire la chaleur est deux fois celle de l'aluminium, cinq fois celle du fer et vingt fois celle de l'acier inoxydable. Ainsi le cuivre convient-il parfaitement pour cette fabrication.
Il a aussi la particularité de changer de couleur au fur et à mesure de son utilisation : neuf, il est rouge or brillant et devient petit à petit châtain clair (voir la photo). Ainsi peut-on sentir la patine du temps en regardant la couleur de la bouilloire.
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Le bec et le corps sont réalisés par soudage manuel. Il s'agit d'une bouilloire à vie avec laquelle les utilisateurs peuvent profiter de sa croissance.
Size: About W200xD175xH240(Excluding Handle H150)mm/About 620g
Capacity: About 2.18L
Material: Copper, Nickel Plated (Inside Pot)
Production: Tsubame City in Niigata Prefecture
Unavailable: Induction Cooktop
Price: 18,000 JPY
Azmaya
Fondée en 1997, la maison crée de magnifiques produits de haute qualité, appliquant les technologies de l'artisanat japonais. Elle est désormais l'une des marques d'artisanat les plus représentatives du Japon.
