大矢制作所的铜擦菜板


摩擦用的尖锐部分是工匠手工一个个钻刻出来的不规则排列,因此萝卜或者生姜在摩擦时各个面都可以和刀刃接触到,省力快速。






Order

通常,订单会在2个工作日内发货。如果出现存货不足或者缺货的情况,我们会发送公司邮箱联系您,及到货后的发货时间。此外,提供免费礼物包装,如果您有需要的话,麻烦事前告知一下我们。





#4(Back)

#4


#6

制作佐料


萝卜泥凉拌乌冬
面碗

制作佐料
竹刷


手动榨汁器



#6
 

大矢制作所
铜擦菜板 #4

尺寸: 约130x225mm
重量: 约320g
材料: 铜(镀锡)
不可使用: 洗碗机/烘干机

价格: 8,200 日元

数量

大矢制作所
铜擦菜板 #6

视频1视频2

尺寸: 约105x190mm
重量: 约244g
材料: 铜(镀锡)
不可使用: 洗碗机/烘干机

价格: 6,200 日元

数量

大矢制作所
铜擦菜板 制作佐料

尺寸: 约92x58mm
重量: 约51g
材料: 铜(镀锡)
不可使用: 洗碗机/烘干机

价格: 2,000 日元

数量





大矢制作所

1928年在东京浅草寺创业的铜壶店铺,1981年搬迁到埼玉县和光市。擦板身形设计上依旧延续江户时期的样子,制作工艺上也是遵从古法,金铜塑形,银锡着色。擦板的刀尖部分是工匠手工一个个钻刻出来的,其特别之处在于不会损坏蔬菜的细胞壁结构,紧紧锁住纤维和水分,即使在冰箱冷藏放置一段时间,色泽明亮,口感爽快。在日本国内也是专业厨师追捧的厨具之一。





大矢制作所
铜擦菜板

2,000 日元~




公司简介     邮递/支付     联系     购物车

日本語     English     繁體中文     한국어     Français     Español     Русский


© 2004-2019 Shokunin.com, Inc.