Si tratta di una ciotola in legno, splendidamente arrotondata e che rasserena il tavolo da pranzo.
Il produttore di queste ciotole di legno è Sonobe Sangyo, che produce sulla base di "Odawara Wooden Products", un'industria locale di Odawara, nella prefettura di Kanagawa.
Ogni ciotola di legno richiede diversi mesi per essere completata e gli artigiani di Sonobe Sangyo seguono l'intera procedura di selezione del legno, di essiccazione del legno, di formatura con il tornio e di finitura con la vernice.
Essendo realizzate in legno, una delle sue caratteristiche è la morbidezza al tatto del labbro di queste ciotole. Un'altra caratteristica è che le ciotole si abbinano a qualsiasi tipo di piatto, sia occidentale che orientale.
La serie Meibokuwan è un prodotto di lunga data, che ha ricevuto il Good Design Award nel 1996 ed è stato sostenuto per più di 20 anni.
Oggetti in legno di Odawara
Poiché le regioni limitrofe di Izu e Hakone erano ricche di natura, a Odawara, nella prefettura di Kanagawa, prosperava la produzione di oggetti in legno.
Nel periodo Edo, gli oggetti in legno prodotti a Odawara divennero popolari tra i viaggiatori che percorrevano Hakone e Tokaido.
La popolarità non accennava a diminuire e anche nel dopoguerra gli oggetti in legno che utilizzavano legno e tecnologia di alta qualità erano molto apprezzati, tanto da esportare insalatiere all'estero.
Ancora oggi, i materiali in legno di alta qualità e la tecnologia sono sicuramente tramandati.
Cherry
Il ciliegio, amato dai giapponesi. Le qualità fini e lucenti del materiale sono alcune delle caratteristiche del ciliegio. Il materiale è anche resistente e quindi la ciotola di ciliegio è anche solida.
Zelkova
Zelkova, un legno pregiato familiare ai giapponesi. Le sue qualità di durezza, resistenza e affidabilità sono alcune delle caratteristiche del materiale. I recipienti tradizionali, come ciotole e vassoi, hanno spesso utilizzato la zelkova come materiale, sfruttandone le caratteristiche. È un materiale adatto alla realizzazione di ciotole.
Beech
Il faggio cresce naturalmente in vari luoghi del Giappone fin dall'antichità. Si veste di foglie fresche e verdi in estate e porta ghiande in autunno. Il vaso fatto di faggio, caratterizzato da una corteccia bianca e rinfrescante, appare semplice e naturale.
Chestnut
Il castagno è profondamente legato allo stile di vita dei giapponesi fin dai tempi antichi. Essendo pesante, duro e appiccicoso, resistente all'acqua, svolge un ruolo ingrato ma vitale nella società giapponese. Travi massicce, pilastri e traversine ferroviarie sono tutti realizzati in castagno. Produce una grana molto gradevole che appare di colore crema, proprio come le castagne, e che sicuramente ha un aspetto gustoso.
Walnut
Il noce giapponese appare un po' più semplice rispetto al noce utilizzato per i mobili occidentali. Il colore profondo e unico, di un colore tenuemente violaceo e fumoso, produce un'impressione molto elegante e raffinata in contrasto con le venature precise e lucenti con sfumature.
Oak
La quercia è stata utilizzata in Occidente come materiale per mobili e botti per liquori. La quercia giapponese è caratterizzata da un materiale solido e pesante. Svolge perfettamente il suo ruolo anche come vaso sopra il tavolo da pranzo. Se il ciliegio è femminile, la quercia giapponese può essere maschile.
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*A causa della natura del materiale, può risultare leggermente deformato a seconda del metodo di utilizzo, dell'ambiente e del periodo di tempo. Inoltre, inizialmente si può avvertire il forte profumo che il legno come la zelkova ha in origine, ma con il passare degli anni si attenuerà e alla fine non lo si noterà più. Ci auguriamo che comprendiate che si tratta di un aroma naturale.
Sonobe Sangyo Meibokuwan Cherry S
Essendo consigliato come primo recipiente per i bambini, è davvero adatto come regalo per festeggiare le nascite. Adatto per colazioni leggere e spuntini di mezzanotte.
Size: About Ø10.5xH6cm Material: Cherry (Japan), Urethane Coating
Unavailable: Open Flame, Oven, Microwave, Dishwasher, Bleach
Price: 3,300 JPY
Sonobe Sangyo Meibokuwan Zelkova S
Size: About Ø10.5xH6cm Material: Zelkova (Japan), Urethane Coating
Unavailable: Open Flame, Oven, Microwave, Dishwasher, Bleach
Price: 3,500 JPY
Sonobe Sangyo Meibokuwan Beech S
Size: About Ø10.5xH6cm Material: Beech (Japan), Urethane Coating
Unavailable: Open Flame, Oven, Microwave, Dishwasher, Bleach
Price: 3,300 JPY
Sonobe Sangyo Meibokuwan Cherry M
Utilizzateli come recipienti per zuppe di miso e altre minestre sulla tavola di tutti i giorni. Si può sentire il calore che il legno produce attraverso la sua dolce e morbida rotondità.
Size: About Ø11.5xH6.8cm Material: Cherry (Japan), Urethane Coating
Unavailable: Open Flame, Oven, Microwave, Dishwasher, Bleach
Price: 4,300 JPY
Sonobe Sangyo Meibokuwan Zelkova M
Size: About Ø11.5xH6.8cm Material: Zelkova (Japan), Urethane Coating
Unavailable: Open Flame, Oven, Microwave, Dishwasher, Bleach
Price: 4,000 JPY
Sonobe Sangyo Meibokuwan Beech M
Size: About Ø11.5xH6.8cm Material: Beech (Japan), Urethane Coating
Unavailable: Open Flame, Oven, Microwave, Dishwasher, Bleach
Price: 4,300 JPY
Sonobe Sangyo Meibokuwan Chestnut
M
Size: About Ø11.5xH6.8cm Material: Chestnut (Japan), Urethane Coating
Unavailable: Open Flame, Oven, Microwave, Dishwasher, Bleach
Price: 4,300 JPY
Sonobe Sangyo Meibokuwan Walnut
M
Size: About Ø11.5xH6.8cm Material: Walnut (Japan), Urethane Coating
Unavailable: Open Flame, Oven, Microwave, Dishwasher, Bleach
Price: 4,300 JPY
Sonobe Sangyo Meibokuwan Oak M
Size: About Ø11.5xH6.8cm Material: Oak (Japan), Urethane Coating
Unavailable: Open Flame, Oven, Microwave, Dishwasher, Bleach
Price: 4,300 JPY
Sonobe Sangyo Meibokuwan Cherry L
Taglia L consigliata per zuppe abbondanti in termini di dimensioni e ingredienti. Popolare anche tra gli uomini.
Size: About Ø13xH7.4cm Material: Cherry (Japan), Urethane Coating
Unavailable: Open Flame, Oven, Microwave, Dishwasher, Bleach
Price: 5,000 JPY
Sonobe Sangyo Meibokuwan Zelkova L
Size: About Ø13xH7.4cm Material: Zelkova (Japan), Urethane Coating
Unavailable: Open Flame, Oven, Microwave, Dishwasher, Bleach
Price: 5,000 JPY
Sonobe Sangyo Meibokuwan Beech L
Size: About Ø13xH7.4cm Material: Beech (Japan), Urethane Coating
Unavailable: Open Flame, Oven, Microwave, Dishwasher, Bleach
Abbiamo aggiunto un formato da 2 litri, perfetto per le ozoni. Per comodità di notazione nelle lingue straniere, la scatola da 2L è contrassegnata con "L".
Size: About Ø14xH8cm
Material: Zelkova (Japan), Urethane Coating
Unavailable: Open Flame, Oven, Microwave, Dishwasher, Bleach
Il modello 3L, circa due misure più grande del modello L, è consigliato per le ciotole di riso e le zuppe con molti ingredienti, come il pot-au-feu. Per comodità di notazione nelle lingue straniere, la casella di dimensione 3L è contrassegnata da "LL". Video
Size: About Ø15xH8.7cm
Material: Zelkova (Japan), Urethane Coating
Unavailable: Open Flame, Oven, Microwave, Dishwasher, Bleach
Price: 7,500 JPY
Sonobe Sangyo
Fondata a Odawara, nella prefettura di Kanagawa, nel 1949. Grazie ai risultati ottenuti nell'esportazione di molte insalatiere in legno in Europa, dal 1965 ha ricevuto per 6 anni consecutivi un certificato dal governo giapponese, che valuta positivamente il suo contributo al commercio e all'industria giapponese. L'azienda produce articoli per la tavola semplici e resistenti.
