Azmaya Tetsubin




Tetsubin di Azmaya


Mizusawa, nella città di Oshu della prefettura di Iwate, è un centro di produzione di fusioni da circa 900 anni. Le tecniche di fusione, che costituiscono la cultura di base della regione di Oshu, sono state trasmesse alle generazioni successive e continuano a produrre oggetti di uso quotidiano che sono utili anche oggi.

I tetsubin (bollitori in ferro), realizzati con cura, sono funzionali e belli allo stesso tempo e possono essere tramandati di generazione in generazione se maneggiati con cura.

Si dice che l'acqua bollita in un bollitore di ferro abbia un sapore morbido e delizioso. Inoltre, quando l'acqua entra in contatto con la superficie del ferro, gli ioni ferrici vi si dissolvono. Gli ioni ferrici sono ben assorbiti dall'organismo e il loro consumo quotidiano consente al corpo di immagazzinare naturalmente il ferro.





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Azmaya
Tetsubin

Per evitare un rapido arrugginimento, questo tetsubin viene trattato con un rivestimento di ossido dopo la colata e l'esterno viene rivestito con una lacca urushi da forno.

Size: About Ø200xH100mm
Capacity: About 1500ml
Weight: About 2kg
Material: Cast Iron, Wrought Iron, Urushi Lacquer
Production: Mizusawa, Oshu City, Iwate Prefecture (Oitomi)
Available: Open Flame, IH200V, Electric Heater, Halogen Heater

*Il colore del coperchio e del corpo può variare e possono essere presenti piccole schegge. Si prega di comprendere che ogni articolo ha una finitura unica.

Price: 30,000 JPY

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Azmaya

Fondata nel 1997, Azmaya continua a creare prodotti bellissimi e di alta qualità, applicando le tecnologie artigianali giapponesi, ed è diventata uno dei migliori marchi artigianali del Giappone.





Azmaya
Juicer

3,630 JPY


Azmaya
Kop

3,500 JPY


Azmaya
Nonic

9,000 JPY


Azmaya
Copper Kettle

22,000 JPY


Azmaya
Tetsubin

30,000 JPY


Azmaya
Cutting Board

7,200 JPY~


Azmaya
Rice Storage Box

9,600 JPY~


Azmaya
Rice Scoop

1,800 JPY~


Azmaya
Butter Case

5,200 JPY~


Azmaya
Butter Knife

5,700 JPY


Azmaya
Cheese Board

4,000 JPY~


Azmaya
Cheese Knife

5,300 JPY


Azmaya
Dispenser

2,200 JPY~


Azmaya
Inban Chopstick Rest

460 JPY~


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Inban Mamezara

1,200 JPY~


Azmaya
Hime Fork

5,500 JPY~


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Kyusu/Yuzamashi

3,180 JPY~


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Tea Strainer Broom

4,200 JPY


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Wooden Pestle

1,600 JPY~




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