Ce fouet possède plus de filaments qu'un fouet normal, ce qui lui permet de
fouetter plus efficacement en incorporant plus d'air. Le manche est court
par rapport à la longueur totale du fouet, ce qui le rend facile à manier
et permet une utilisation prolongée. La meringue et la crème sont fouettées
en une mousse fine à une vitesse étonnante.
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Size: About Ø8xH30cm
Weight: About 105g
Material: 18-8 Stainless Steel (18% Chromium, 8% Nickel), Thermoplastic Elastomer (Handle)
Production: Nihon Yoshokki (Tsubame City, Niigata Prefecture)
Unavailable: Dishwasher
Price: 2,200 JPY
Sori Yanagi
Fils aîné de Muneyoshi Yanagi, connu pour être le père du mouvement d'art populaire au Japon. Le fils est considéré comme le plus grand contributeur à l'établissement et au développement du design industriel du Japon. Les designs des nombreux produits qui ont vu le jour il y a plus de 50 ans sont encore considérés maintenant comme modèles et représentatifs du Japon.
