Ce produit permet aux utilisateurs de râper des radis ou du gingembre sans utiliser leur force.
Ses petites alvéoles très abrasives sont façonnées une à une sur une plaque en cuivre dur. Grâce à elles, les fibres et le jus des aliments râpés restent ensemble. De ce fait, la couleur des aliments râpées reste éclatante, leur goût reste frais, et leur texture douce et agréable dans la bouche.
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Size: About 105x190mm
Weight: About 244g Material: Copper (Tin Plating) Unavailable: Dishwasher/Dish Dryer
Price: 6,200 JPY
Oya Seisakusho Copper Grater for Yakumi
Size: About 92x58mm Weight: About 51g Material: Copper (Tin Plating) Unavailable: Dishwasher/Dish Dryer
Price: 2,000 JPY
Oya Seisakusho
Fondée en 1928 dans le quartier d'Asakusa (Tokyo). Elle s'implante ensuite à la ville de Wako (préfecture de Saitama) et se consacre dans la fabrication de râpes en cuivre.