L'étain transmet très bien la chaleur. Il refroidit facilement lorsqu'il contient du saké froid et devient tiède avec du saké chaud.
De plus, son effet ionique élevé lui donne un pouvoir de stérilisation et de conservation de la fraîcheur qui augmente la saveur du saké : elle devient douce et moelleuse.
L'étain n'a presque aucune odeur métallique, par ailleurs inoffensif pour le corps humain, il peut être utilisé en toute sécurité. De plus, extrêmement résistant aux acides, il ne noircit pas comme l'argent ; facile à entretenir il peut être manié comme la vaisselle normale.
L'application de feuilles d'or à l'intérieur des récipients, est faite à l'aide des techniques traditionnelles de la préfecture d'Ishikawa.
À utiliser pour les boissons alcoolisées de tous les jours ou pour boire avec vos invités. Vous serez certainement profondément impressionnés par l’éclat de ces récipients.
La maison Nousaku, célébrité de la préfecture de Toyama
Elle travaille divers métaux tels que l'étain et le laiton, et surtout le cuivre et fabrique des produits à la fois traditionnels et innovants.
Dans sa collection, on trouve des verres à bières ou des tasses pour boire de l'alcool entièrement en étain, des clochettes « fûrin » en laiton qui tintent sous l’effet du vent et dont la maison Nousaku est extrêmement fière, des portes-baguettes en étain, ainsi qu’une nouveauté : le panier en étain flexible Kago. Tous ces articles conviennent parfaitement pour offrir.
Ils sont créés en appliquant la technologie traditionnelle Takaoka copperware (produits en cuivre), vieille de 400 ans. Nousaku est une maison artisanale et traditionnelle représentative de la préfecture de Toyama.
Historique de la technologie traditionnelle Takaoka copperware
Elle est née lorsque Toshinaga Maeda, le seigneur féodal du domaine de Kaga, a réuni des artisans spécialisés dans le moulage à Takaoka en 1611.
Takaoka copperware fait référence aux produits créés en versant du cuivre fondu à haute température dans un moule, qui sont ensuite polis.
95% des articles en cuivre au Japon, tels que les cloches des temples, sont fabriqués dans cette même ville de Takaoka, préfecture de Toyama.
Les produits sont fabriqués avec les techniques traditionnelles de moulage qui ont 400 ans d'histoire, dans la ville de Takaoka (préfecture de Toyama).
Photo représentant le stade de moulage.
Photo représentant le stade de finition.
Normalement, les articles seront expédiés dans les 3 jours ouvrables. S'ils sont en rupture de stock, nous vous informerons de la date d'expédition approximative.
Nousaku
Take Shuki Set
Un ensemble de shuki (récipients à boire) fabriqué par M. Kimio Nonaga de "Nihonbashi Yukari", qui est un restaurant de cuisine japonaise établi depuis longtemps, autorisé à entrer à l'Agence impériale des ménages depuis 1935 et pour trois générations. Il s'en tient au matériau de l'étain et les produits sont réalisés avec une finition marteau réalisée par les artisans finisseurs de la ville de Takaoka, préfecture de Toyama, M. Kenji Mizumaki. Comme chaque produit individuel est fini par un marteau grâce à un travail manuel, les utilisateurs peuvent profiter des seules et belles reflets de lumière. C'est vraiment un ensemble shuki avec lequel les utilisateurs peuvent vraiment et délicieusement savourer le saké japonais pour la vie. Que diriez-vous de prendre l'ensemble Shuki, non seulement comme récompense pour vous-même, mais aussi comme cadeau à vos amis qui aiment le saké.
Size: About H170xØ55mm/About 220ml, H50xØ48mm/About 50ml
Material: 100% Tin
Unavailable: Microwave, Open Flame
Price: 33,000 JPY
Nousaku
FUJIYAMA
Un guinomi qui utilise le site du patrimoine mondial, le mont Fuji, comme motif. Il conçoit étroitement le cratère Hoei, qui a éclaté pendant la période Edo, et la grande vallée de l'effondrement d'Osawa. De plus, le mont Fuji est également conçu à la base du guinomi, afin que les utilisateurs puissent profiter de leur intérêt tout en regardant le mont Fuji.
Size: About H35xØ73mm
Capacity: About 40ml
Material: 100% Tin
Unavailable: Microwave, Open Flame
Price: 5,000 JPY
Nousaku
FUJIYAMA Gold Leaf
Nous avons collé des feuilles d'or sur la surface interne de Fujiyama, en utilisant le plus haut sommet du Japon, le mont Fuji, comme motif. La tasse à saké en étain, matériau souple et qui ne peut pas être fabriquée à la machine, est fabriquée à la main par des artisans de Nousaku, tandis que les artisans de Kanazawa collent soigneusement des feuilles d'or sur chaque tasse. Le magnifique mont Fuji décoré de feuilles d'or est recommandé comme cadeau.
Size: About H35xØ73mm
Capacity: About 40ml
Material: Tin, Gold Leaf
Unavailable: Microwave, Open Flame
Un guinomi avec une partie supérieure et une partie inférieure qui se chevauchent. Il peut être amené à l'extérieur pour être utilisé dans les voitures en voyage ainsi que lors d'événements tels que l'observation des cerisiers en fleurs. L'une des deux parties peut être utilisée comme récipient pour grignoter.
Size: Type1 - H58xØ54mm, Type2 - H58xØ59mm
Material: 100% Tin
Unavailable: Microwave, Open Flame
Le chirori (chauffe-saké) en étain a une conductivité thermique élevée, ce qui rend les sakés chauds encore plus moelleux et conserve la fraîcheur et la saveur du saké froid.
Size: About H140xW130xD77mm
Capacity: About 380ml
Material: 100% Tin
Unavailable: Microwave, Open Flame
Price: 15,000 JPY
Nousaku
Chirori S
Size: About H120xW110xD64mm
Capacity: About 200ml
Material: 100% Tin
Unavailable: Microwave, Open Flame
Comme il a une conductivité thermique élevée, le contenu refroidirait rapidement et deviendrait savoureux en stockant le katakuchi à l'intérieur du réfrigérateur pendant environ 1 à 2 minutes. Veuillez l'utiliser librement, que ce soit comme récipient à vinaigrette, vaisselle ou comme récipient à vin.
Size: About H63xW162xD90mm
Capacity: About 300ml
Material: 100% Tin
Unavailable: Microwave, Open Flame
Price: 8,500 JPY
Nousaku
Katakuchi S
Size: About H54xW133xD73mm
Capacity: About 150ml
Material: 100% Tin
Unavailable: Microwave, Open Flame
Price: 5,500 JPY
Nousaku
Guinomi
Un guinomi fait à 100% d'étain et qui donne un meilleur goût aux sakés japonais.
Size: About H43xØ62mm
Material: 100% Tin
Unavailable: Microwave, Open Flame
Ce katakuchi est somptueux grâce aux feuilles d'or appliquées à l'intérieur. L'éclat de la feuille d'or met encore plus en valeur le saké. La saveur du saké ressort et convient particulièrement au daiginjo-shu, qui est préféré consommé à froid. L'étain étant mou et ne se prêtant pas au travail à la machine, chaque katakuchi est fini à la main par des artisans de Kanazawa, qui appliquent ensuite une à une les feuilles d'or.
Size: About H63xW162xD90mm
Capacity: About 300ml
Material: Tin, Gold Leaf
Unavailable: Microwave, Open Flame
Price: 13,000 JPY
Nousaku
Katakuchi S Gold Leaf
Size: About H54xW133xD73mm
Capacity: About 150ml
Material: Tin, Gold Leaf
Unavailable: Microwave, Open Flame
Price: 8,200 JPY
Nousaku
Guinomi Gold Leaf
Un reniflement intérieurement décoré de feuilles d'or, un cadeau approprié pour les occasions formelles, telles que le Nouvel An, ainsi que pour les occasions propices, telles que les cérémonies de mariage. Populaire comme cadeaux pour les célébrations de mariage et pour les 60 ans.
Size: About H43xØ62mm
Material: Tin, Gold Leaf
Unavailable: Microwave, Open Flame
Non seulement pour célébrer le zodiaque de cette année ou les zodiaques des récepteurs, mais également recommandé comme cadeaux pour célébrer les tournants propices de la vie, tels que les anniversaires et les 60 ans.
Size: About H38xØ60mm
Material: Tin
Unavailable: Microwave, Open Flame
Price: 4,200 JPY
Nousaku
Eto Guinomi Gold Leaf
Les coupes à saké du zodiaque, dont l'intérieur est recouvert de feuilles d'or, sont une magnifique façon de célébrer le Nouvel An, le début de l'année et les occasions festives spéciales.
Size: About H38xØ60mm
Material: Tin, Gold Leaf
Unavailable: Microwave, Open Flame
Eto Guinomi "Toda la serie de los doce signos del zodiaco" ha sido añadido. Los objetos de estaño han sido populares durante mucho tiempo por su buena fortuna, ya que son resistentes al óxido y la descomposición. Los motivos de los doce signos del zodíaco se recomiendan como regalo para ocasiones festivas como las bodas o para añadir a su colección.
Size: About H98xW215xD215mm, About H38xØ60mm/About 50ml(x12)
Weight: About 1,590g
Material: Tin
Unavailable: Microwave, Open Flame
Price: 50,400 JPY
Nousaku
Eto Guinomi "All" Gold Leaf
Se ha añadido Eto Guinomi "Toda la serie de los doce signos del zodiaco" Gold Leaf. Elaborado con estaño, del que la ciudad de Takaoka (prefectura de Toyama) está orgullosa, y pan de oro, por el que Kanazawa (prefectura de Ishikawa) es famosa:este producto es la culminación de las técnicas tradicionales de ambas prefecturas.
Size: About H98xW215xD215mm, About H38xØ60mm/About 50ml(x12)
Weight: About 1,590g
Material: Tin, Gold Leaf
Unavailable: Microwave, Open Flame
Price: 76,800 JPY
Nousaku
Fondée en 1916. La maison a pour obejectif de faire perpétuer aux générations suivantes la tradition, la technologie et la mentalité des artisants, cultivées au cours de sa longue histoire. La maison continue aujourd'hui encore de créer de nombreux produits à succès.
