Ohitsu (récipient conçu pour conserver le riz cuit) de la maison Azmaya
Pour fabriquer ce produit, on utilise du bois de cyprès de la région de Kiso de plus de cent ans d'âge. Il est connu par ailleurs pour sa résistance à l'humidité. Lorsqu'on y met du riz qui vient d'être cuit, il absorbe le surplus d'humidité, et donne au riz son véritable goût doux et moelleux.
Par ailleurs, ce bois supporte bien l'acidité : ce récipient est idéal pour y mélanger du riz et du vinaigre.
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Size: About Ø180(Inside 130)xH125mm
Material: Sawara, Copper
*Cada uno difiere en textura.
*Il peut y avoir des trous d'un diamètre d'environ 1 mm créés pendant le processus de production lorsque le bois doit être fixé.
*Bien que de la résine puisse apparaître à la surface du bois, créant un endroit similaire à la saleté huileuse, car il s'agit de résine incluse dans le cyprès de Kiso Sawara, elle est inoffensive pour le corps humain.
Price: 9,500 JPY
Azmaya Ohitsu #3 Popular
Size: About Ø205(Inside 155)xH140mm
Material: Sawara, Copper
*Cada uno difiere en textura.
*Il peut y avoir des trous d'un diamètre d'environ 1 mm créés pendant le processus de production lorsque le bois doit être fixé.
*Bien que de la résine puisse apparaître à la surface du bois, créant un endroit similaire à la saleté huileuse, car il s'agit de résine incluse dans le cyprès de Kiso Sawara, elle est inoffensive pour le corps humain.
Price: 12,600 JPY
Azmaya
Ohitsu #5
Size: About Ø235(Inside 185)xH160mm
Material: Sawara, Copper
*Cada uno difiere en textura.
*Il peut y avoir des trous d'un diamètre d'environ 1 mm créés pendant le processus de production lorsque le bois doit être fixé.
*Bien que de la résine puisse apparaître à la surface du bois, créant un endroit similaire à la saleté huileuse, car il s'agit de résine incluse dans le cyprès de Kiso Sawara, elle est inoffensive pour le corps humain.
Price: 15,600 JPY
Azmaya
Fondée en 1997, la maison crée de magnifiques produits de haute qualité, appliquant les technologies de l'artisanat japonais. Elle est désormais l'une des marques d'artisanat les plus représentatives du Japon.