Das „Onioroshi“ ist ein Küchenutensil, das sich durch scharfe, gezackte Vorsprünge auszeichnet, die den Zähnen eines Dämons (Oni) ähneln. Diese Form ermöglicht es, Gemüse mit viel Luft zu reiben, wodurch eine einzigartige knackige Textur entsteht.
Durch das grobe Reiben bleiben Ballaststoffe und Nährstoffe in ihrer natürlichen Form erhalten, wodurch der Eigengeschmack der Zutaten verstärkt wird. Es eignet sich ideal für Gemüse wie Daikon-Rettich und Karotten sowie für verschiedene andere Zutaten.
Es kann auf vielfältige Weise verwendet werden – von Salatdressings und Hotpot-Gerichten bis hin zu Gewürzen für Nudeln, Onioroshi-Reisschalen und Hamburger-Steak-Belägen. Es ist ein vielseitiges Werkzeug, das das ganze Jahr über verwendet werden kann.
Dieses Produkt wird normalerweise innerhalb von 3 Werktagen versandt. Falls es zu Verzögerungen beim Versand kommt, werden Sie über das voraussichtliche Versanddatum informiert.
Anstatt es hin und her zu bewegen, ziehen Sie es in einer Richtung zu sich hinunter. Halten Sie das Gerät in einem Winkel von etwa 45 Grad, stabilisieren Sie es und bewegen Sie es nach links und rechts, um es reibungslos zu verwenden. Video
Size: About H330xW130xD25mm
Weight: About 170g
Material: Hinoki Cypress, Bamboo (Blade), 18-8 Stainless Steel (Screws)
Unavailable: Dishwasher/Dish Dryer
*Bitte achten Sie darauf, sich nicht an den Händen zu verletzen, da die Spitze der Reibe scharf ist.
Price: 2,200 JPY
Kiya
Das im Jahr 1792 gegründete Unternehmen Kiya stellt seit mehr als 200 Jahren verschiedene Haushaltsgeräte her, insbesondere Küchenmesser.
