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요시타 슈코우교우 데자인시츠 의 필러
얇게 껍질을 벗길 수 있어 일본에서 인기를 끌고 있는 필러입니다. 프레임은 한개의 나사로 고정되어 있어 칼이 서툴어지면 드라이버 1 개로 칼날을 쉽게 교체 할 수 있습니다. 환봉을 분쇄하여 성형되기 때문에 손에 익숙해지는 부드러운 감촉이 특징입니다.
채칼 필러는 날카롭고 약간 굵직하게 채소를 자를 수 있어 약간 자르기 힘든 음식이라도 쉽게 토막을 날수 있습니다.
필러와 채칼 필러의 프레임은 같기 때문에 조금 시간이 걸리지만, 칼날을 전환 할 수 있습니다. 금속 가공 기술에서 세계적으로 유명한 니가타 현의 장인에 의한 제작 동영상도 꼭 봐주세요. |
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요시타 슈코우교우 데자인시츠
필러
실제로 사용한 동영상도 봐주세요.
사이즈: 약 128x58x9.5mm
중량: 약 52g
재질: 스테인레스 생산: 일본 양식기 주식회사 (니기타켄 쓰바메시)
가격: 3,000 엔
요시타 슈코우교우 데자인시츠
채썬 필러
사이즈: 약 128x58x9.5mm
중량: 약 53g
재질: 스테인레스 생산: 일본 양식기 주식회사 (니기타켄 쓰바메시)
가격: 3,000 엔
요시타 슈코우교우 데자인시츠
채썬 필러 가늘
양배추 샐러드등을 만드는데 쓸 수 있는 섬세하고 가늘한 채를 썰 수 있는 필러 입니다. 식칼로는 어려운 넓이와 길이로 자를 수 있어 생선회나 샐러드, 야채면 등의 조리에서 자주 쓰일수 있습니다. 동영상
사이즈: 약 128x58x9.5mm
중량: 약 53g
재질: 스테인레스 생산: 일본 양식기 주식회사 (니기타켄 쓰바메시)
가격: 3,000 엔
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요시타 슈코우교우 데자인시츠
필러 용 추가 블레이드
재질: 스테인레스 생산: 일본 양식기 주식회사 (니기타켄 쓰바메시)
가격: 1,000 엔
요시타 슈코우교우 데자인시츠
채썬 필러 용 추가 블레이드
재질: 스테인레스 생산: 일본 양식기 주식회사 (니기타켄 쓰바메시)
가격: 1,000 엔
요시타 슈코우교우 데자인시츠
채썬 필러 가늘 용 추가 블레이드
재질: 스테인레스 생산: 일본 양식기 주식회사 (니기타켄 쓰바메시)
가격: 1,000 엔
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요시타 슈코우교우 데자인시츠
재단 야나기공업 디자인 연구회 소원으로서, 오랫 세월 야나기 소리에 사사한 요시타 모리타카가씨가 2011년12월에설립. |
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