Il kabazaiku si ottiene dalla corteccia dei ciliegi selvatici. Si dice che la parola abbia avuto origine da un lungo poema del Manyoshu, in cui i ciliegi selvatici erano descritti come "kaniha", poi trasformato in "kaba".
La corteccia rasata e lucidata si chiama "mujikawa", mentre quella che fa emergere l'espressione del ciliegio selvatico si chiama "shimofurikawa" e, toccata ogni giorno, diventa più lucida e mantiene la sua lucentezza unica.
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L'involucro esterno è fatto di corteccia liscia lucidata dalla superficie della corteccia di ciliegio selvatico, e si può godere dell'espressione unica dei nodi della corteccia di ciliegio che appaiono quando viene lucidata. La lucentezza aumenta con il passare del tempo e più lo si usa, più cambia colore. Non solo l'involucro esterno, ma anche l'interno e il retro del coperchio sono ricoperti di preziosa corteccia di ciliegio selvatico, rendendolo un gioiello di qualità. Può essere utilizzato anche per conservare i chicchi di caffè.
Size: About Ø83xH120mm (150g Tea Leaves Capacity)
Weight: About 120g
Material: Cherry Bark (Miyagi Prefecture, etc.), Japanese Natural Wood (Sawagurumi, Doroyanagi, etc.)
L'involucro esterno è in corteccia marmorizzata, ricavata dalla corteccia dei ciliegi selvatici, che permette di percepire le irregolarità dei nodi della corteccia. Più lo si usa giorno dopo giorno, più assume un colore pacato. Non solo l'involucro esterno, ma anche l'interno e il retro del coperchio sono ricoperti di preziosa corteccia di ciliegio selvatico, rendendolo un gioiello di qualità. Può essere utilizzato anche per conservare i chicchi di caffè.
Size: About Ø83xH120mm (150g tea leaves capacity)
Weight: About 138g
Material: Cherry Bark (Miyagi Prefecture, etc.), Japanese Natural Wood (Sawagurumi, Doroyanagi, etc.)
Price: 10,500 JPY
Fujiki Denshiro Shoten
Chami
Cucchiaio da tè in corteccia liscia. Si inserisce nel contenitore del tè, è facile da usare e comodo da tenere in mano. Il contatto quotidiano con la mano ne aumenta la lucentezza.
Size: About ØW30xD72xH5mm
Weight: About 5g
Material: Cherry Bark (Miyagi Prefecture, etc.), Japanese Natural Wood (Sawagurumi, Doroyanagi, etc.)
Price: 450 JPY
Fujiki Denshiro Shoten
Dalla sua fondazione nel 1851 a Kakunodate, nella prefettura di Akita, produce kabazaiku di alta qualità.
