在福冈县朝仓郡东峰村烧制的小石原烧


小石原烧始于1682年,当时福冈藩第三代藩主黑田光之从伊万里邀请陶工来到此地开窑。其飞铇和刷毛目等技法,后来传到了大分县日田市的小鹿田烧,因此小石原烧与小鹿田烧之间也有着姊妹般的关系。

在尚未完全干燥的红色陶土上覆上一层白色化妆土,再一边转动拉坯机一边用刀刃刻出几何状削纹的飞铇是小石原烧最具代表性的传统技法。独特的几何纹样,无论是日式料理还是西式料理,都能很好地衬托出来。





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小碟/五寸碟

小碟/五寸碟


 

小石原烧
飞铇 小碟

不仅可作为酱油或蘸酱的小碟使用,还可以利用其适度的深度盛放佐料或腌菜。

尺寸: 约Ø9.7xH3cm
材料: 陶器
生产: 福冈县

※由于为手工制作,每一件的纹样和形状都会略有不同。

价格: 1,000 日元

数量







小碟/五寸碟

小碟/五寸碟


小石原烧
飞铇 五寸碟

即使盛放炖菜等带有汤汁的配菜,也不必担心汤汁溢出。此外,由于边缘较高,用筷子把食物拨到边缘时也更容易夹取,作为分食用的小碟也非常方便。

尺寸: 约Ø14xH4.2cm
材料: 陶器
生产: 福冈县

※由于为手工制作,每一件的纹样和形状都会略有不同。

价格: 2,500 日元

数量





小石原烧

传承江户时期的陶器烧制工艺的福冈县朝仓郡小石原烧。源自1682年福岡藩第三代藩主黑田光之,从伊万里(日本陶器业重镇)招徕陶工,结合当地土质民风,创新工艺形成的小石原烧。





小石原烧
小碟

1,000 日元~




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