长谷园 煮饭土锅 Kamadosan




长谷园的煮饭土锅·Kamadosan


伊贺陶土也被称为“会呼吸的陶土”,由其制成的土锅,放在火上缓慢加热,可快速沸腾,而且蓄热性佳,停止加热后也可持久保温。因此,其在专业厨师中久负盛名,是煮饭的理想锅具。

希望大家在家中也能享受到如此美味的米饭,通过三年半的努力,经历重重挑战,长谷园研发了这一款无需调节火候、不会沸腾溢出、不费吹灰之力就能煮出美味米饭的煮饭土锅·Kamadosan。掀开锅盖,就能品尝到松软光亮的新鲜米饭。通过调整烹饪时间,也可以轻松烹制出香喷喷的锅巴饭。

长谷园以“如何将米饭变得更加美味,如何将美酒变得更加可口”为理念,集结了一群热爱美食的人们打造了这款煮饭土锅·Kamadosan。希望这款煮饭土锅·Kamadosan,能为大家与亲朋好友带来令人心动愉悦的餐桌时光。





通常,订单会在3个工作日内发货。但如果出现存货不足的情况,我们会发送邮件与您联络,告知相关细节。





长谷园
煮饭土锅 Kamadosan

可以煮1~3合(180~540ml)的米饭。若是煮3合白米饭,中高火约需13分钟,再焖20分钟即可。无需调节火候。如果将蒸煮时间再延长约1分钟左右,可烹制出可口的锅巴米饭。也可制作各式各样的煲仔饭或健康美味的杂粮米饭。ACT-01是最受欢迎的型号。食谱

尺寸: 约Ø240xH180mm(含锅盖)、约Ø195xH35mm(内盖)、约180mm(饭勺)
满水容量: 约1500ml
重量: 约4kg
材料: 伊贺土(锅身)、日本产天然木(饭勺)
可使用: 明火/烤箱
不可使用: 洗碗机/IH

※由于该产品是手工制作,在尺寸、形状或颜色上可能存在个体差异。

价格: 15,000 日元

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长谷园

继承了伊贺烧的传统和技术的长谷园创业于天保3年(1832年)的三重县伊贺市。该司致力于不断制作出符合时代需求的各种物件。





长谷园
煮饭土锅 Kamadosan

15,000 日元




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