TOJIKI TONYA トウジキトンヤ とうじきとんや 陶磁器問屋 美濃焼き 伊賀焼 萬古焼き 通販 販売 取扱店




体の芯からあったまりたい季節に


伊賀の耐熱土のみを使用した昔ながらの土鍋です。

伊賀の陶土は中に炭化した植物を多く含んでいるため、燃焼すると多孔質の素地になります。

そのため土鍋本体がしっかりと熱を蓄えて食材の芯までじっくりと火を通し、旨みを逃がさず美味しいご飯を炊き上げます。



TOJIKI TONYA


TOJIKI TONYAは、伊賀焼や萬古焼など陶磁器の産地が多い東海地方をホームにする陶磁器ブランドです。

TOJIKI TONYA、各産地のメーカー、デザイナーが三者一体となり、陶磁器業界の新しい方向性の確立に挑戦。

「現代のライフスタイルに合わせた再提案を行うことで、消費者の生活をより豊かなものにする」というコンセプトのもと、日々ものづくりに励んでいます。




お客様のご感想・レビュー・口コミ・クチコミ

■大満足です!去年から日本からの荷物がオーストラリアに発送できなくなっており、久々に日本からの買い物ができて、とても気分が上がりました。私もシドニーで陶磁器を製造している会社に勤めており、手仕事のありがたみを痛いほど感じます。日本の職人さんは本当に丁寧ですね。また購入させて頂くと思いますのでよろしくお願いします。
オーストラリア 今井様




■今日、緊張しながら炊いてみました。説明通りに、さらに、ネットで調べたのですが、本体と蓋の間に手ぬぐいを噛ませると、圧がよりかかって良いということでそれもしてみました。結果、素晴らしく美味しいご飯です。蓋を取った時、カニの穴もできていて、ご飯粒が立ってしかももっちり、芯まで炊けていて、何より香ばしい。今までもご飯大好きでしたが、あらためてご飯って、こんなに美味しいんだと感激しました。いいものを紹介していただいて、感謝します。ありがとうございます。お茶碗に盛ったご飯は、ほんのりおこげも入れましたので真ん中あたりが少し茶色っぽいですが、香ばしくて美味しかった!!食の根本であるところをきちんとするのは、大袈裟に言えば、生きることの足元をしっかりさせるようなものだと思います。同じ意味で、そちらで紹介される品々は、人が手で工夫を凝らして作り、使う方もそれを感じて受け止めるという素敵なものだと思います。丁寧な生き方をしたいものですね。
兵庫県 Y.K.様

■この度は、発送のご連絡ありがとうこざいました。おかげさまで、無事にお品物を受けとることができました。実物は大変かわいく、これから目止めをして大事に使わせていただきます。御社のラインナップ、これからも楽しみにしております!
神奈川県 A.M.様

■先日、海外発送をお願いして、購入させていただいた品が、本日無事届きました。とても速い到着と、丁寧な丁寧な梱包に感動いたしました。大変お手数をおかけいたしました、ありがとうございます。商品すべて、想像していた以上に、美しく、温かみがあり、最近のコロナ禍の中、久々に心の踊る気分になりました。ぜひ、次回もまた、御社から購入させていただきたいと考えております。このような状況の中ではありますが、どうぞご安全にお過ごしください。もっとたくさんの人に、日本製工芸品の良さが広まっていきますよう。
オーストラリア K.G.様



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こちらの商品は在庫分のみの販売とさせていただきます。通常1営業日以内での発送となります。また、在庫数に限りがございますので、発送できる数量についてはお手数ですがお問い合わせください。ギフト包装(無料)、熨斗(無料)をご希望の場合は、ご注文ページの備考欄にご記入ください。






3合炊いた様子

3合炊いた様子


炊き込みご飯も

おこげも楽しめます


グリーンピースご飯

平茶碗栗の杓文字


中華風おこわ

沸騰するまで強火で


トマトの炊き込みご飯

じゅーしー

TOJIKI TONYA
古伊賀ご飯鍋

お米の自然な甘みが感じられ、おこげも楽しめる古伊賀土鍋です(動画)。当店スタッフは毎日こちらでご飯を炊いております。初め強火で、湯気が出てきたら極弱火にし8分、火を消して6-8分蒸らすだけで、お米本来の甘みを感じられるふっくらご飯が簡単に炊けます。4合は炊ける大きさになっております(4合を炊いた様子)。説明書同封。

サイズ: W250xD225xH180mm
素材: 伊賀/耐熱土
使用可能: 直火/オーブン/電子レンジ
使用不可: 食洗機/IH

※手作り品のため、大きさや形、発色に個体差がございます。

価格: 11,000円(税込)

数量
※在庫がございます。






天目

黄地






TOJIKI TONYA
古伊賀土鍋 小

一人分の鍋焼きうどんにぴったりのサイズです。ご飯と一緒に鍋料理を楽しまれる場合はちょうど二人分です。

サイズ: Ø200xH125mm
素材: 伊賀/耐熱土
使用可能: 直火/オーブン/電子レンジ
使用不可: 食洗機/IH

※手作り品のため、大きさや形、発色に個体差がございます。

価格: 3,080円(税込)

カラー
数量

TOJIKI TONYA
古伊賀土鍋 大

数人分のお鍋が可能なサイズです。

サイズ: Ø260xH165mm
素材: 伊賀/耐熱土
使用可能: 直火/オーブン/電子レンジ
使用不可: 食洗機/IH

※手作り品のため、大きさや形、発色に個体差がございます。

価格: 6,050円(税込)

カラー
数量






黄地
 

TOJIKI TONYA
とんすい

お鍋の取り皿としてお使いください。

サイズ: Ø125xH45mm
素材: 伊賀/耐熱土
使用可能: 直火/オーブン/電子レンジ
使用不可: 食洗機/IH

※手作り品のため、大きさや形、発色に個体差がございます。

価格: 990円(税込)

カラー
数量





TOJIKI TONYA

伊賀焼や萬古焼など、陶磁器の産地の多い東海地方の陶磁器ブランド。「現代のライフスタイルに合わせた再提案を行うことで、消費者の生活をより豊かなものにする」をコンセプトにものづくりに励んでいる。





TOJIKI TONYA
古伊賀土鍋

3,080円~


TOJIKI TONYA
伊賀焼

2,200円~


TOJIKI TONYA
萬古焼

1,980円~




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