TOJIKI TONYA トウジキトンヤ とうじきとんや 陶磁器問屋 美濃焼き 伊賀焼 萬古焼き 通販 販売 取扱店




体の芯からあったまりたい季節に


伊賀の耐熱土のみを使用した昔ながらの土鍋です。

伊賀の陶土は中に炭化した植物を多く含んでいるため、燃焼すると多孔質の素地になります。

そのため土鍋本体がしっかりと熱を蓄えて食材の芯までじっくりと火を通し、旨みを逃がさず美味しいご飯を炊き上げます。



TOJIKI TONYA


TOJIKI TONYAは、伊賀焼や萬古焼など陶磁器の産地が多い東海地方をホームにする陶磁器ブランドです。

TOJIKI TONYA、各産地のメーカー、デザイナーが三者一体となり、陶磁器業界の新しい方向性の確立に挑戦。

「現代のライフスタイルに合わせた再提案を行うことで、消費者の生活をより豊かなものにする」というコンセプトのもと、日々ものづくりに励んでいます。




Reviews



■伊賀焼ご飯土鍋で小豆ご飯を炊くと普通のうるち米が、餅米のお赤飯のように仕上がって大変おいしいですね。一昔前は、京都や大阪の古い家では、毎月1日と15日は小豆ご飯を炊く習慣があって、私も子供の頃、実家で経験しました。これを思い出して、炊いてみました。とってもおいしく炊けるので、またこの習慣を復活させます。うちではご飯には拭き漆のを使っています。お米粒が映えるので好きなのです。
兵庫県 Y.K.様

■おかげさまで、大変喜んで使っています。伊賀焼土鍋は、素晴らしいですね。この美味しさを知ったので、電気炊飯器のには戻れません。忙しくて手が回らなかった時は、炊飯器のお世話になりますがうちはもう、基本はご飯土鍋です。ありがとうございました。
兵庫県 Y.K.様

■大満足です!去年から日本からの荷物がオーストラリアに発送できなくなっており、久々に日本からの買い物ができて、とても気分が上がりました。私もシドニーで陶磁器を製造している会社に勤めており、手仕事のありがたみを痛いほど感じます。日本の職人さんは本当に丁寧ですね。また購入させて頂くと思いますのでよろしくお願いします。
オーストラリア 今井様



Order

こちらの商品は通常1営業日以内での発送となりますが、時間差で欠品した場合はお知らせいたします。ギフト包装(無料)、熨斗(無料)をご希望の場合は、ご注文ページの備考欄にご記入ください。







3合炊いた様子

3合炊いた様子


炊き込みご飯も

おこげも楽しめます


グリーンピースご飯

平茶碗栗の杓文字


中華風おこわ

沸騰するまで強火で


トマトの炊き込みご飯

じゅーしー

TOJIKI TONYA
古伊賀ご飯鍋

お米の自然な甘みが感じられ、おこげも楽しめる古伊賀土鍋です(動画)。当店スタッフは毎日こちらでご飯を炊いております。初め強火で、湯気が出てきたら極弱火にし8分、火を消して6-8分蒸らすだけで、お米本来の甘みを感じられるふっくらご飯が簡単に炊けます。4合は炊ける大きさになっております(4合を炊いた様子)。説明書同封。

サイズ: W250xD225xH180mm
素材: 伊賀/耐熱土
使用可能: 直火/オーブン/電子レンジ
使用不可: 食洗機/IH

※手作り品のため、大きさや形、発色に個体差がございます。

価格: 11,000円(税込)

数量
※在庫がございます。






天目

黄地






TOJIKI TONYA
古伊賀土鍋 小

一人分の鍋焼きうどんにぴったりのサイズです。ご飯と一緒に鍋料理を楽しまれる場合はちょうど二人分です。

サイズ: Ø200xH125mm/600ml
素材: 伊賀/耐熱土
使用可能: 直火/オーブン/電子レンジ
使用不可: 食洗機/IH

※手作り品のため、大きさや形、発色に個体差がございます。

価格: 3,080円(税込)

カラー
数量

TOJIKI TONYA
古伊賀土鍋 大

数人分のお鍋が可能なサイズです。

サイズ: Ø260xH165mm/1800mlmm
素材: 伊賀/耐熱土
使用可能: 直火/オーブン/電子レンジ
使用不可: 食洗機/IH

※手作り品のため、大きさや形、発色に個体差がございます。

価格: 6,050円(税込)

カラー
数量






黄地
 

TOJIKI TONYA
とんすい

お鍋の取り皿としてお使いください。

サイズ: Ø125xH45mm
素材: 伊賀/耐熱土
使用可能: 直火/オーブン/電子レンジ
使用不可: 食洗機/IH

※手作り品のため、大きさや形、発色に個体差がございます。

価格: 990円(税込)

カラー
数量





TOJIKI TONYA

伊賀焼や萬古焼など、陶磁器の産地の多い東海地方の陶磁器ブランド。「現代のライフスタイルに合わせた再提案を行うことで、消費者の生活をより豊かなものにする」をコンセプトにものづくりに励んでいる。





TOJIKI TONYA
古伊賀土鍋

3,080円~


TOJIKI TONYA
伊賀焼

2,200円~


TOJIKI TONYA
萬古焼

1,980円~




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