长谷园 煮饭土锅 Kamadosan




长谷园的煮饭土锅·Kamadosan


伊贺陶土也被称为“会呼吸的陶土”,由其制成的土锅,放在火上缓慢加热,可快速沸腾,而且蓄热性佳,停止加热后也可持久保温。因此,其在专业厨师中久负盛名,是煮饭的理想锅具。

希望大家在家中也能享受到如此美味的米饭,通过三年半的努力,经历重重挑战,长谷园研发了这一款无需调节火候、不会沸腾溢出、不费吹灰之力就能煮出美味米饭的煮饭土锅·Kamadosan。掀开锅盖,就能品尝到松软光亮的新鲜米饭。通过调整烹饪时间,也可以轻松烹制出香喷喷的锅巴饭。

长谷园以“如何将米饭变得更加美味,如何将美酒变得更加可口”为理念,集结了一群热爱美食的人们打造了这款煮饭土锅·Kamadosan。希望这款煮饭土锅·Kamadosan,能为大家与亲朋好友带来令人心动愉悦的餐桌时光。





通常,订单会在3个工作日内发货。但如果出现存货不足的情况,我们会发送邮件与您联络,告知相关细节。





长谷园
煮饭土锅 Kamadosan

可以煮1~3合(180~540ml)的米饭。若是煮3合白米饭,中高火约需13分钟,再焖20分钟即可。无需调节火候。如果将蒸煮时间再延长约1分钟左右,可烹制出可口的锅巴米饭。也可制作各式各样的煲仔饭或健康美味的杂粮米饭。ACT-01是最受欢迎的型号。食谱

尺寸: 约Ø240xH180mm(含锅盖)、约Ø195xH35mm(内盖)、约180mm(饭勺)
满水容量: 约1500ml
重量: 约4kg
材料: 伊贺土(锅身)、日本产天然木(饭勺)
可使用: 明火/烤箱
不可使用: 洗碗机/IH

※由于该产品是手工制作,在尺寸、形状或颜色上可能存在个体差异。

价格: 15,000 日元

数量
*Because the raw material is no longer available, the specifications will be changed or sales will be terminated as soon as the manufacturer's stock runs out. We hope you will consider it as soon as possible.





长谷园

继承了伊贺烧的传统和技术的长谷园创业于天保3年(1832年)的三重县伊贺市。该司致力于不断制作出符合时代需求的各种物件。





长谷园
煮饭土锅 Kamadosan

15,000 日元




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